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家禽学基本知识点
1、中国养禽业历史悠久,其中有不少优良品种如_丝羽乌骨鸡、九斤鸡、
狼山鸡等被列入国际标准品种。
2、主要家禽的孵化期:鸡_21天、鸭28_天,鹅31天。
3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。
因此,可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言,一般胸骨末端与
耻骨间距离4指以上_,耻骨间距3指以上_。
4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因(K)和快羽基因(k)都
位于Z_染色体上,而且慢羽基因(K)对快羽基因(k)为显性,具有伴
性遗传现象。用慢羽母鸡(K—)与快羽公鸡(kk)交配,所产生的子一
代__♂__全部是慢羽,而__♀_全部是快羽,根据翼羽生长的快慢就可鉴
别公母。同样,对于金银羽色基因而言,银色羽(S)对金色羽基因(s)
为显性,所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为_
金色___,公雏羽色为银色_。
5、鸡在其产蛋年中,产蛋期间可以分为3个时期,即产蛋前期、_
产蛋高峰期_和_产蛋后期。
6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有:________、
_________和__________等。
7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是:温度(37.8℃)、
通风和_卫生_;需要着力抓好的两个关键时期(鸡胚)是_4-5d_和
_18-20d_。
8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工
程,主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程
设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。
11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标:一是_上市日龄_,二是_
料肉比_。
12、现代鸡种的特征是具有_整齐一致、_和__高生产水平。
13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是颗粒料,饲养雏鸡最好采用
裂碎料,饲养产蛋鸡可采用_粉料_。
14、家禽的皮肤没有汗腺_,全身披有羽毛,因此当外界温度升高至
26.6℃时,辐射、传导、对流的散热方式受到限制,其蒸发散热的方法,
主要靠蒸发_排出水蒸汽来调节体温。
15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒,
通常“福·高”混合液的1倍量(1X)是指14ml+7g_。
16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性
别。生殖隆起一般位于泄殖腔外缘_,公雏有_生殖隆起,而母雏无或不
明显_。
17、现代家禽配套系是在标准品种和地方品种
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