智研咨询—2024年中国牛蛙养殖行业发展现状及市场需求规模预测报告.pdf

智研咨询《2024-2030年中国牛蛙养殖行业市场经营管

理及投资前景预测报告》重磅上线

在当今这个信息爆炸的时代，如何精准把握市场动态，洞悉行业趋势，成为企业和投资者共同关注的焦点。为此，

智研咨询分析团队倾力打造的《2024-2030年中国牛蛙养殖行业市场经营管理及投资前景预测报告》，旨在为各界精

英提供最具研判性和实用性的行业分析。

本报告汇聚了智研咨询研究团队的集体智慧，结合国内外权威数据，深入剖析了牛蛙养殖行业的发展现状、竞争格

局以及未来趋势。我们秉承专业、严谨的研究态度，通过多维度、全方位的数据分析，力求为读者呈现一个清晰、

立体的行业画卷。

在内容方面，报告不仅涵盖了行业的深度解读，还对牛蛙养殖产业进行了细致入微的探讨。无论是政策环境、市场

需求，还是技术创新、资本运作，我们都进行了详尽的阐述和独到的分析。此外，我们还特别关注了行业内的领军

企业，深入剖析了它们的成功经验和市场策略。

牛蛙属于脊椎动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。因其雄性鸣叫声如牛而得名，是世界上最著

名的食用蛙类。牛蛙养殖是当今国内外新起的一种水产养殖业，现已成为我国重要的特种经济水产品之一。目前养

殖主要分布在广东、福建、浙江、江西、海南、安徽、江苏、湖南、湖北、四川等地，北方正处在商品蛙规模化生

产的起步阶段。成蛙养殖在发展过程中经历了多种养殖模式。根据养殖池的不同分为水泥池养殖、土池养殖和网箱

养殖。早期以水泥池养殖为主，特点是易管理，但是由于水泥池的前期投资较大，逐渐的被土池养殖所取代。行业

供需来看，随着新世代人群消费观的转变，我国牛蛙餐饮和家庭需求明显增长，2023年我国牛蛙养殖产量和需求量

分别为63.6万吨和60.5万吨。

牛蛙养殖上游主要可分为饲料、人工、苗种和药物等，其中饲料作为长期养殖的主要成本，占比超七成。燃料动力

费主要用于养殖场的照明以及抽水费用，深水与半深水模式相对规模较大，用水量大，都是用电力来抽取河道水作

为水源使用，成本相对较高。各养殖地区所用饲料差异不大，然而饲料成本在浅水模式最低，说明该养殖模式有利

于牛蛙减少能量消耗，不同养殖模式可一定程度上影响牛蛙养殖成本，但饲料成本仍是主要成本。下游需求来源主

要是家庭领域和餐饮领域。

牛蛙养殖业仍以小规模分散养殖为主，规模化养殖所占比重比较小，生产设施比较落后，科学饲养管理水平比较低，

总体生产水平仍然不高，因此目前国内牛蛙养殖行业企业集中度仍处低位。国内牛蛙养殖相关企业主要有中洋集团、

海之味、志勤牛蛙、蛙能达生物、雪晖生物、咏蛙生物、冠海水产、荣信水产、鹭江生物、源信饲料等。

主营企业概况而言，中洋集团横跨渔业食品、不动产业、生物科技三大产业。中国渔业领军企业,长江珍稀鱼类保护

先行者,涉足养殖、加工、市场等全产业链。海之味是集牛蛙养殖，种苗繁育、饲料生产研发、动物健品研发、养殖

技术输出、成品牛蛙收购、成品蛙深加工及市场活鲜冻品流通销售为一体的全产业链综合公司。志勤牛蛙多年从事

牛蛙苗、美蛙苗的养殖。主营四川青蛙养殖、四川美蛙养殖、四川牛蛙苗、四川美蛙苗。

作为国内知名的研究机构，我们始终坚持以客户为中心，以市场为导向，致力于提供最具价值的研究成果。我们相

信，《2024-2030年中国牛蛙养殖行业市场经营管理及投资前景预测报告》将为您的决策提供有力的数据支撑和战略

指导，助您在激烈的市场竞争中抢占先机，实现价值的最大化。

数据说明：

1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），

报告预测区间为2024-2030年。

2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、

年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈

获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以

及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府

机构及第三方数据库等。

3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可

靠。

4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观

点。

智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融

合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，