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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
第四课物态变化
基础知识过关
一、温度及其测量
1.温度
（1）定义：表示物体的程度。
（2）单位：，符号：。规定：在标准大气压下，冰水混合物的温度为℃；
沸水的温度为℃；它们之间分成100等份，每个等份代表℃。
2.温度计
（1）工作原理：利用的性质制成。
（2）使用方法：①看：看清温度计的和；②放：温度计的玻璃泡要被
测液体中，不能接触容器壁和容器底；③读：待示数稳定后再读数，读数时玻璃泡离
开被测液体，视线要与温度计中液柱的凹液面。
3.体温计：刻度范围为℃，分度值为℃；体温计有缩口，离开人体读
数；使用前应用力将细管中的水银柱甩回玻璃泡。人的正常体温是℃左右。
二、熔化和凝固
1.定义
物态变化吸、放热情况
熔化态态热
凝固态态热
2.晶体和非晶体的区别
晶体非晶体
熔有固定的熔点和凝固点没有固定的熔点和凝固点
点
和
凝
固
点
物熔化凝固熔化凝固
态
变
化
条达到熔点，继续吸热达到凝固点，继续持续吸热持续放热
件放热
去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
图
象
特熔化前：持续吸热，温凝固前：持续放整个过程持续吸整个过程持续放热，
点度上升热，温度降低热，温度上升温度下降
熔化时：持续吸热，温凝固时：持续放
度热，温度
三、汽化和液化
1.定义
状态变化吸、放热情况方式
汽化态热和
态
液化态热和
态
2.蒸发和沸腾的区别
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