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立秋面点教学计划

工作目标

编写详细的立秋面点教学大纲：

大纲应涵盖立秋面点的起源、食材选择、制作步骤、营养搭配及其与文化背景的关联。内容要系统化、逻辑清晰，确保初学者能够理解和掌握关键要点。

起源与背景：介绍立秋面点的传统意义和它在饮食文化中的位置，包括立秋的习俗和相关故事，以及面点在不同地域的表现形式。

食材挑选指南：详细列出制作面点所需的食材及其选择标准，强调季节性食材的应用，保证食材的新鲜度和口感。

制作步骤详解：从和面、揉面、发酵到成型、蒸煮，每一步骤都需配以图解和详细的文字说明，确保可操作性。

营养搭配建议：根据现代营养学，指导如何合理搭配食材，增加面点的营养价值，满足不同人群的需