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草
食
动
物
养
殖
场
经
营
管
理
技
术
班级:xxx
姓名:xx
学号:xx
草食动物养殖场经营管理技术
饲养管理
1.后备母牛的饲养管理
后备母牛包括犊牛、育成牛和妊娠青年母牛。后备母牛正处于快速的生长发育阶段,因此它
的培育正确与否,对奶牛体型的形成、采食粗饲料的能力,以及到成年期的产奶和繁殖性能
都有及其重要的影响。
后备母牛的培育在鲜奶生产总成本中所占的比例仅次于饲料,位居第二。一头后备母
牛从出生到24月龄产犊所需费用为8500~11000元,占鲜奶总成本的15%~20%,如若初
次产犊年龄超过24月龄,每延迟一个月,生产费用增加500~600元,同时初次产犊时的体
重及体高与产奶量密切相关,可见后备牛的科学饲养的重要。
2.哺乳期犊牛的饲养管理
犊牛是指出生到6月龄的牛,这个时期犊牛经历了从母体子宫环境到体外自然环境、由靠母
乳生存到靠采食植物性为主的饲料生存、由反刍前到反刍的巨大生理环境的转变,各器官系
统尚未发育完善,抵抗力低,易患病。犊牛处于器官系统的发育时期,可塑性大,良好的培
养条件可
为其将来的高生产性能打下基础,如果饲养管理不当,可造成生长发育受阻,影响终生的生
产性能。
断奶至产犊阶段的饲养管理
(1)断奶至6月龄犊牛的饲养管理
在具有良好的饲料条件和精细规范的饲养管理下,一般犊牛在6~8周龄断奶;
犊牛断奶后继续饲喂断奶前的生长料,质量保持不变。当犊牛每天能采食1.5~1.8kg
犊牛生长料时(为3~4月龄),可改为育成牛料;
一般犊牛断奶后有1~2周日增重较低,且毛色缺乏光泽、消瘦、腹部明显下垂,甚至
有些犊牛行动迟缓,不活泼,这是犊牛的前胃机能和微生物区系正在建立、尚未发育完善的
缘故。随着犊牛料采食量的增加,上述现象很快就会消失,犊牛日增重可达650g以上。
犊牛断奶后进行小群饲养,将年龄和体重相近的牛分为一群,每群10~15头。
考虑瘤胃容积的发育,保证日粮中所含的中性洗涤纤维不低于30%,饲养上还要酌情
供给优质牧草或禾本科与豆科混合草,为犊牛提供瘤胃上皮组织发育所需的乙酸和丁酸。
日粮中应含有足够的精饲料,满足犊牛的能量需要;
日粮要求含有较高比例的蛋白质,长时间蛋白不足,将导致后备牛体格矮小,生产性能
降低。
日粮一般可按优质干草1.8~2.2kg,混合精料1.4~1.8kg进行配制。
此阶段的日增重一般要求达760g左右。
3.种公牛的饲养管理
种公牛对于牛群的发展和改良提高起着极为重要的作用,特别是奶牛业普遍采用人工授精技
术的今天,授精已不再受地理条件和时间的限制,这就为充分利用优秀种公牛创造了条件。
同时,由于需要的种公牛的数量少,对质量要求高,培育种公牛的经济代价大,这就对种公
牛的饲养管理提出了更高的要求。
生产经验证明,对种公牛饲养管理过程中任何环节的疏忽,都会造成公牛体质变弱,性格
变坏,精液质量下降,严重时导致种用价值丧失。因此,必须予以高度重视。
对种公牛饲养管理的基本要求是:保证种公牛有健康的营养体况,良好的精液质量和较长
的使用年限。
成年种公牛的日粮应该是品质优良,精、粗、青饲料多样配合,容易消化,营养全价,
适口性强。
在各类饲料的具体搭配上,应注意掌握多汁饲料和粗饲料不可过量,以防种公牛形成
“草腹”,也不宜喂过量的能量饲料以免过肥。
鸡蛋、豆饼等是种公牛良好的蛋白质饲料,有利于精子的形成,提高精液品质。但它属
于生理酸性饲料,喂量过多,易在体内产生大量有机酸,反而不利于精子的形成。
菜籽饼和棉籽饼因含有毒因子,长期过量使用会引起中毒,应限量供给
青贮饲料虽属生理碱性饲料,但含有较多的有机酸,因此,喂量不宜过多。
酒糟、豆腐渣等糟粕饲料宜不喂或少喂;
钙、磷等矿物质饲料对种公牛的健康和精液品质有直接的关系,必须按量供应;
食盐对促进消化机能、增进食欲和正常代谢很重要,但喂量不宜过多,否则对公牛的性
机能有抑制作用;
维生素A是种公牛所必需和最重要的维生素,日粮中如
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