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通过微生物降解纤维素的研究进展 .docx

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1前言

1.1纤维素简介

纤维素是陆地上光合作用的主要产物,是植物细胞壁的主要成分,占植物干重的35%-50%,是其自然界中分布最广泛,最丰富的有机聚合物。其结构具有刚性特性和不溶性,在室温下不溶于水、稀酸和稀碱,自然条件下分解缓慢[1]。

纤维素是通过β-1,4糖苷键与二糖连接而形成的高分子链状化合物,其单元为D-葡萄糖。可分为结晶分子区的和无定形分子区,在结晶分子区域中,链和链及链和表面结晶分子之间都能形成氢键,该氢键可让纤维素分子结构保持稳定,且难以被降解[2]。在无定形分子区域中,由于存在一部分游离的羟基,如遇液体环境,该羟基可与

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