2023年鱼粉行业市场发展现状 .pdf

2023年鱼粉行业市场发展现状

鱼粉是一种利用鱼类及其副产品制成的高蛋白饲料添加剂，是世界上最常用的饲料添

加剂之一。目前，鱼粉行业市场应用范围广泛，主要在动物饲料、水产养殖、肉类加

工等领域得到了广泛应用，并在市场中取得了良好的发展。

鱼粉市场的现状主要表现在以下三个方面：

一、市场份额不断提升

近年来，全球饲料行业发展迅速，鱼粉行业也随之得到了快速发展。据统计，目前全

球鱼粉市场规模已经超过了67亿美元。在饲料行业的应用中，鱼粉被广泛应用于猪、

鸡、鱼、牛等动物饲料中，其中鱼类饲料中的占比最高，达到了80%以上。在水产养

殖领域，鱼粉在提高水产养殖动物的生长速度、增强免疫力等方面具有独特的作用。

二、行业发展受制于产能和品质

全球鱼质资源的逐渐减少和人类繁殖问题的加剧，使得鱼粉的生产成本逐年上升，使

得鱼粉的价格逐渐走高。同时，鱼粉生产过程中还存在质量问题，如容易产生硝基氨

基酸和酸价过高等问题。这些问题不仅限制了鱼粉行业的发展，还对广大消费者的健

康安全带来了威胁。

三、行业发展趋势向高端化和智能化发展

为了适应市场对鱼粉质量要求的提高，鱼粉行业趋势向高端化和智能化发展，增强鱼

粉的品质和生产能力。高端化表现为鱼粉开始向更精细、高品质方向发展，智能化表

现为通过科技手段，提高鱼粉生产的自动化程度和生产效率，提高生产的质量和产量。

综上所述，鱼粉行业在市场发展中表现出不可忽视的重要性。未来，鱼粉行业将会继

续大力推动高端化和智能化的发展，更好地适应市场需求，满足消费者的需求，为饲

料行业和水产养殖行业的健康发展做出更大的贡献。