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蛋鸭的饲养和管理技术
一、产蛋鸭的特点和要求
一产蛋鸭胆大
与青年鸭时期完全不同,产蛋以后,胆子大起來,不但见人不怕,反而喜炊接近人。
二产蛋鸭觅食勤无论圈养和放牧,产蛋鸭尤其是高产鸭最勤于觅食,早晨醒得早叫得
早,出舍后四处寻食,放牧时到处觅食,喂料时最先响应,下午收牧或入舍时,虽然吃得饱
了,总是走在最后,留恋不舍地离开牧区。
三产蛋鸭性情温顺,喜欢离群开产以后的鸭子,性情变得温顺起來,进鸭舍后就独个儿
伏下,安静地睡觉,不乱跑乱叫,放牧出去,喜欢单独活动。
四产蛋鸭代谢旺盛,对饲料要求高由于连续产蛋的需要,消耗的营养物质特别多,如每
天产个蛋,蛋重按克计算,则需要粗蛋白质克按粗蛋白质占全蛋的计算,粗
1638.7813.5%
脂肪9.43克按粗脂肪含量占全蛋的14.5%计算,此外还有无机盐和各种维生素。饲料中营养
物质不全面,或缺乏某几种元素,则产
蛋量下降,如蛋数减少,蛋个变小,蛋壳变薄,或蛋的内容物变稀变淡,或鸭体消瘦直
至停产。所以,产蛋鸭要求质量较高的饲料,特别喜欢吃动物性鲜活饲料,而在青年鸭时期常
吃的粗饲料,此时已不爱吃了。
五产蛋鸭要求环境安静,生活有规律正常情况下,鸭子产蛋都在深夜〜时,此时更深
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人静,没有任何吵扰,最适合鸟类繁殖后代的特殊要求。如在此时突然停止光照停电或煤油
灯被风吹灭,则要引起骚乱,出现惊群。除产蛋以外的其余时间,鸭舍内也要保持相对安
静,谢绝陌生人进出鸭舍,避免各种鸟兽动物在舍内窜进窜出。在管理制度上,何时放鸭,
何时喂料,何时休息,都要建立稳定的生活规律,如改变喂料餐数,大幅度调整饲料品种,
都会引起鸭群生理机能紊乱,造成停产减产的后果。
二、影响产蛋的主要因素
一品种因素
产蛋率的高低,产蛋周期的长短,产蛋持续性的强弱以及蛋重的大小,都与品种有密切关
系,这是取得高产的前提。如能选择一个好的品种饲养,产蛋量可以儿成、甚至成倍提高。
二营养因索
进入产蛋期以后,蛋鸭对营养物质的需求量比以前各个阶段都高,除用维持生命活动必
F
需的营养物质外,更需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如绍鸭和金定鸭,第一个产蛋
年中,平均可以产出20千克左右的鲜蛋,相当丁•鸭子本身体重的13倍左右,如不能在日粮中
提供足够的营养物质,高产是不可能实现的。
1.能量的需要能量的需要量,主要决定于体重的大小、环境温度的高低和产蛋率的高
低、蛋重的大小。体重大,耗用的维持能量多;体重小,耗用的维持能量就少;产蛋率高,蛋
重大的个体,需要的能量多;产蛋率低,蛋重小的个体,需要的能量就相对少些。
一般來说,蛋鸭对能量的摄入量有保持比较恒定水半的机能。当日粮中能量较高时,釆
食量会减少;当日粮中能量降低时,采食量就会増加。但这种保持比较恒定能量的摄食能力
不是绝对的,在环境温度变化很大或日粮中能1:水平调整过大时,机体并不能完全适应,有
时会出现能量过多形成肥胖或能量不足致使消瘦的结果。同时在采用一个固定的饲料配方
中,由丁•机体按能量需要调节着采食量,常常因采食量的多少,影响蛋白质和其他营养物质
的摄入量。因此能量水平是否适当,还要考虑能量和蛋白质以及其他营养物质是否保持正确
的比例,这就是能量蛋白比,即每千克日粮所含代谢能的干焦数与日粮中粗蛋白质百分之
比。
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1蛋鸭品种选择
选择生产性能好、性情温驯、体型较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料
利用率高、适应性强、
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