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11传统发酵技术的应用课件-高二下学期生物人教版选择性必修3.pptx

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传统发酵技术的应用什么是传统发酵技术?制作泡菜、果酒和果醋的原理是什么?怎样制作泡菜?怎样制作果酒和果醋?

录目Contents123发酵与传统发酵技术Fermentationandtraditionalfermentationtechnology尝试制作传统发酵食品Trymakingtraditionalfermentedfoods习题巩固Exercisestoconsolidate

Part1发酵与传统发酵技术Fermentationandtraditionalfermentationtechnology

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