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瘤胃酸中毒
奶牛瘤胃酸中毒(Rumenacidosis)是一种常见病,但因早期不易发现,又缺乏特异性
早期诊断方法,因此临床多在晚期才能发现,并导致很大经济损失。
奶牛产前1周、产后3~21d(因围产期问题)和30~120d(因固定配给量和传送问题),
以及高精料日粮饲喂期间易发。
一、原因
产后母牛发生瘤胃酸中毒的主要原因是:
(1)产后短时间喂过多精料(大于55%的DM);高干物质采食量。
(2)饲喂过量糖渣、酒糟。
二、临床症状
1、亚临床瘤胃酸中毒
食欲减退,体重减轻。腹泻,粪便变稀,不成堆状,有的排少量带有粘液及未消化饲料
颗粒的稀粪,酸臭味。产奶量下降,乳脂率降低。跛行增多,奶牛淘汰率增高。
2、亚急性瘤胃酸中毒(SARA)
腐蹄,蹄出血,蹄单侧性溃疡,脓肿,圆周形指环。由于肺部血栓阻塞,导致咯血或鼻
出血,见图1。
图1瘤胃酸中毒牛咯血或鼻出血
三、诊断方法
1、测定瘤胃pH值
瘤胃pH值是亚急性瘤胃酸中毒的必测项目,在泌乳期第5~150天测定。若牧场怀疑
亚临床瘤胃酸中毒(SARA),就须检测瘤胃pH值确诊。
(1)采集牛瘤胃样品
群体检测时每次至少采12头牛样品,这些牛无明显临床症状。不要采取病牛或食欲废
绝牛样品,因这种牛存在患有亚急性瘤胃酸中毒的高风险。
(2)采样时间
由于奶牛在摄入较少饲料时会提高瘤胃pH,因此应在奶牛每天瘤胃pH最低时检测,
即在饲喂后2-4小时,或当日第一次TMR饲喂后6-10小时采集样品。
(3)采样方法
应用瘤胃穿刺或瘤胃管采取瘤胃液,测定pH值。
保定奶牛,在左侧腹部肋缘后10cm,牛体中下部,位置与膝盖骨平行,消毒剪毛,可
小剂量局部麻醉利于针管穿刺。用8.75cm18号针朝肘部相反方向迅速穿刺,轻轻抽取瘤
胃液5毫升。必要时推进部分空气以确保针管没有阻塞。1毫升样品就足够用于pH检测,
收集样品后迅速拔出针头,指压穿刺部位。如无瘤胃液可注入10ml盐水再吸取。
(4)指标评定
奶牛瘤胃液正常pH值为6.0-7.2,pH值为5.51-5.80临界值,大于5.81正常。
pH5.50即发生瘤胃酸中毒,pH值为5.0-5.5时发生亚临床瘤胃酸中毒,pH值5发生
急性瘤胃酸中毒。
加强瘤胃pH值监测
群体评价:由于牛瘤胃酸度个体差异大,因此,设定的预警水平是25%受检牛瘤胃酸
度≤5.5。采用该预警水平和75%可置信度,在12头牛中如有5头或更多牛瘤胃酸度≤
5.5,牛群可确定为SARA阳性。假若12头检测牛中有2-4头牛等于或低于5.5,则该
牛群确定具有亚临床瘤胃酸中毒风险,确诊需另加样品检测。当12头样本牛中无或仅1
头牛检测值低于5.5,则该牛群可确定为阴性。
2、乳脂率和乳蛋白率
乳脂率每周至少测定1次。乳脂率偏低,乳蛋白率正常,说明可能发生瘤胃酸中毒。
在日粮中添加脂肪也会降低瘤胃pH值,从而影响乳脂含量。
3、粪便
奶牛患亚临床瘤胃酸中毒时,粪便松软,微黄色,糖醋味,有的表面有光泽,泡沫状,
含有更多的未消化纤维或谷物。健康高产奶牛的粪便似挤成一团的奶油。
应用粪便分离筛可分析粪便情况。原理是奶牛粪便清洗分离后,观测不同层次的剩余饲
料量,分析奶牛吸收饲料情况。正常牛群的上层筛比例为10%以下(高产牛在20%以下),
中层筛比例在20%以下(高产牛在30%以下),下层筛在50%以上。
4、牛群反刍
牛群的反刍比例对早期诊断有参考价值。如发现有一定比例的牛反刍次数和时间减少,
就要考虑是否有亚临床瘤胃酸中的可能性。
四、预防措施
1、预防原则
①因产后瘤胃粘膜和瘤胃微生物区系有一个适应阶段,故变更日粮一定要有平稳的过
渡,可经7-10d或更长时间的调整;②即使摄入日粮能量含量高,也应使瘤胃pH值维持
在生理允许的范围内。
2、合理配制日粮
□合理设计日粮配方
奶牛一般有“三级配方”,第一级是调配的日粮,
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