第3章 植物的矿质与氮素营养-复习提纲 .pdf

第三章植物的矿质与氮素营养-复习提纲

一.名词解释

矿质营养(mineralnutrition):通常把植物对矿质和氮素的吸收，转运和同化以及它

们在生命活动的作用称为植物的矿质和氮素营养。★

灰分中的物质为各种矿质的氧化物，硫酸盐，磷酸盐，硅酸盐等，构成灰分的元素称为

灰分元素(ashelement)。

必需元素(essentialelement).是指植物生长发育必不可少的元素。

大量元素(majorelement,macroelement)：植物对此类元素需要的量较多。它们约占植

物体干重的0.01%～10%，有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Si等。★

微量元素(minorelement,microelement,traceelement)：约占植物体干重的

0.00001%～0.001%。它们是Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl、Na、Ni等。★

某种元素并非是植物必需的，但能促进某些植物的生长发育，这些元素被称为有益元素

(beneficialelement)。常见的有钴，硒，钒等。

植物细胞对矿质元素的吸收方式可分为被动吸（passiveabsorption）主动吸收（active

absorption）和胞饮作用（pinocytosis）三种类型。

离子的主动吸收(ionicactiveabsorption)：细胞利用呼吸释放的能量逆或顺电化学

势梯度吸收矿质的过程。

离子的被动吸收(ionicpassiveabsorption)：细胞不需要由代谢提供能量的顺电化学

势梯度吸收矿质的过程。

+

初级共运转(primarycotransport)：质膜H—ATPase把细胞质的H+向膜外“泵”出的

过程。

+

次级共运转(secondarycotransport)：以ΔμH作为驱动力的离子运转。

扩散作用(diffusion)：分子或离子沿着化学势或电化学势梯度转移的现象。

单盐毒害(toxicityofsinglesalt)：植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。

任何植物，假如培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象称单

盐毒害。★

离子颉颃(ionantagonism)：也称离子对抗或离子拮抗，离子间相互消除毒害的现象。

若在单盐溶液中加入少量其他盐类，这种毒害现象就会消除。这种离子间能够互相消除毒害

的现象，称为离子颉抗。

平衡溶液(balancedsolution)：★那种将植物必需元素按一定浓度和比例制成混合溶

液使植物发育良好而无毒害的溶液为平衡溶液。每种植物都有各自的最佳平衡溶液。

生理酸性盐(physiologicallyacidsalt)：植物根系从溶液中有选择地吸收盐离子后

使溶液pH值下降的盐。

生理碱性盐(physiologicallyalkalinesalt)：植物根系从溶液中有选择地吸收盐离

子后使溶液pH值升高的盐。

+--

★植物在选择性吸收硝酸根时，环境中会积累Na,同时也积累了OH或HCO,从而使介

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质pH升高。这种盐类称为生理碱性盐。同理，如供给硫酸氨，植物对其阳离子氨的吸收大

+

于阴离子硫酸根，根细胞会向外释放H，因此在环境中积累硫酸根的同时，也大量地积累

+

H，使介质pH下降，这种盐类为生理酸性盐。而根部吸收离子后,且溶液不发生变化的为生

理中性盐。

相对自由空间(relativefreespace,RFS):植物组织中自由空间体积占组织总体积的

百分数。豌豆、大豆、小麦等植物的RFS约在8%～14%之间。

诱导酶(inducedenzyme):指植物体内本来不含有，但在