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课时2溶解度
1.理解溶解度的含义,初步学会绘制和分析溶解度曲线。2.知道影响溶解度的因素。
生活中常见到这样的现象,在夏天,打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来。你知道这是什么原理吗?
根据氯化钠和硝酸钾的两个溶解实验,比较不同物质的溶解能力,应该控制哪些条件呢?NaClKNO3
知识点一、溶解度NaClKNO320℃40℃应该在同一温度下等量溶剂+等量溶质实验探究探究一:食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,谁的溶解性更大呢?实验条件:
溶剂量应该相同20℃20g水20℃100g水等量溶质+相同温度实验条件:探究一:食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,谁的溶解性更大呢?
应该达到饱和状态10gNaCl10gKNO320℃100g水20℃100g水NaCl20℃时的溶解度为36gKNO320℃时的溶解度为31.6g等量溶剂+等量溶质+相同温度实验条件:探究一:食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,谁的溶解性更大呢?
36gNaCl31.6gKNO3等量溶剂+等量溶质+相同温度实验条件:探究一:食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,谁的溶解性更大呢?NaCl20℃时的溶解度为36gKNO320℃时的溶解度为31.6g20℃100g水20℃100g水
温度相同等量的同种溶剂溶液达到饱和状态溶解的质量化学上通常用溶解度来定量表示某种物质在某种溶剂中的溶解性。比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:溶解度
1.固体溶解度一定温度100g溶剂(水)饱和状态单位:g固体物质的溶解度是指在一定温度下,某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。溶解度四要素
20℃时硝酸钾的溶解度为31.6g。表达的含义是:____________________________________________________________________________________________________例如:20℃时,100g水中最多溶解31.6g硝酸钾。20℃时,100g水中溶解31.6g硝酸钾,达到饱和状态。一定温度下,固体的溶解度与溶质、溶剂的质量无关
判断下列说法是否正确。若不正确,则指明错误原因。①20℃时,10g食盐溶解在100g水中,所以20℃时,食盐的溶解度是10g②100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36g③在20℃时,100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所以20℃时氯化铵的溶解度是33.3④在20℃时,100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g,则20℃时硝酸钾的溶解度是24g饱和温度单位:g100g水
易溶物质可溶物质微溶物质难溶物质20℃物质的溶解度0.01g1g10g溶解度的相对大小如何表示不同温度下的溶解度呢?
2.溶解度的表示方法探究——认识溶解度曲线温度/℃0102030405060708090100溶解度/g13.320.931.645.863.985.5110138169202246硝酸钾在不同温度时的溶解度固体物质溶解度的表示法——列表法不能表示某物质在任意温度时的溶解度;不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。不足之处
溶解度(克)8070605040302010固体物质溶解度的表示法——溶解度曲线KNO3温度(℃)6050403020100物质的溶解度随温度变化的趋势;能查到0℃~60℃范围内任意温度下某物质的溶解度。
观察几种物质的溶解度曲线,总结一下物质的溶解度随温度变化而变化的规律?硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾硝酸铵碳酸氢钠硼酸硝酸钠氢氧化钙的溶解度曲线大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大,如硝酸钾。少数物质的溶解度受温度影响变化不大,如氯化钠。极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小,如氢氧化钙。
溶解度曲线上点、线的理解硝酸钾温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700硝酸钠氯化钠交点所对应的温度下,不同物质的溶解度相同。曲线的变化趋势表明了该物质的溶解度受温度的影响大小。曲线上的点,表示点所对应温度下的该物质的溶解度。
曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大,如硝酸钾;曲线比较平缓,该物质的溶解度受温度影响较小,如氯化钠。溶解度受温度影响变化不大的物质可用蒸发结晶提纯。硝酸钾温度/℃10
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