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百学须先立志。——朱熹
导游业务—地陪的工作职责及服务程序与服务质量标准说课稿
第一篇:导游业务—地陪的工作职责及服务程序与服务质量标准说课
稿
《导游业务—地陪的工作职责及服务程序与服务质量标准》
说课稿
一、课题:《地陪的工作职责及服务程序与服务质量标准》
本节课是《导游业务》课程第五章《导游服务程序与质量标准》
第三节《地陪的工作职责及服务程序与服务质量标准》。
二、课程地位
《导游业务》课程是旅游管理专业的核心课、必修课,也是全国
导游资格证考试的必考课目,是一门把导游服务理论运用到导游工作
之中、并指导导游工作的实践性较强的课程。通过该课程的学习,将
《旅游学概论》、《旅游地理》、《导游基础》、《旅游礼仪》等课
程有机结合,为学习后续课程《旅行社经营管理》《旅游政策与法规》
等课程打下基础,成为学生就业所需的支撑课程。
三、教材分析
(一)、教材版本:
1、主讲教材:《导游业务》鲁建平和魏群先生主编;西南交通大
学出版社出版,是21世纪高职高专教育规划教材。此教材较全面地介
绍了导游服务工作所需要的理论知识和实践技能,注重知识的基础性、
通用性,突出实践教学环节,强化职业技能培养。不足之处在于该教
材出版较早,案例内容较少,因此根据高职高专的教学要求,我们旅
游教学团队对《导游业务》的内容进行了取舍,并随时对训练材料进
行补充,以期更有效地教给学生“实战”技术。
2、参考书:广东旅游出版社出版的导游资格证考试用书《导游业
务》
3、其他有关导游业务的视频资料和中国旅游报等资料
(二)、教学重点:地陪服务准备、接站服务、参观游览服务、
送站服务、后续工作。
百学须先立志。——朱熹
(三)、教学难点:地陪接站服务的致欢迎词和首次沿途风光导
游、参观游览服务的导游讲解、送站服务的致欢送词。
四、学情分析
本专业学生思想活跃,动口、动手能力较强;个性自我意识较强;
感性思维较强,但理性思维较弱。且大二阶段的学生,层次已拉开,
对理论知识的识记效果比较差,对实践有迫切体验的思想,感悟能力、
专业能力有区别,已初具导游服务基本技能,对导游非常感兴趣,有
自己一定的了解。希望学生能依据不同的旅游团提供相应的地陪服务。
五、教学目标
(一)、知识目标:学生能够掌握地陪服务准备、接站服务、参
观游览服务、送站服务、后续工作的工作标准以及工作程序。
(二)、能力目标:通过导游视频的观摩训练和地陪模拟练习,
训练学生的语言表达能力、组织能力、应变能力,培养学生整体把握
地陪服务的质量标准,形成自身特色。
(三)、情感目标:良好的沟通、协调、配合能力;培养学习兴
趣,激发学生对导游工作的热爱;展示出导游美好形象,享受带团的
快乐。
六、教学理念
(一)、尊重学生,切实体现学生的主体地位。
(二)、提倡学生大胆实践,在“学”中做,在“做”中学。
(三)、引导学生热爱导游职业,树立健全的导游职业道德,并
且对旅游业充满信心。
七、教学设计
(一)、教学方法:主要采取了讲授法、项目导向教学、案例解
析教学、情景教学、示范模拟教学等等灵活多样的教学方法,做到了
互动式教学。
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