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博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。——《礼记》
实施GAP的必要性及新版GAP的特点
摘要:中药材质量的安全、有效、产量稳定、质量可控是中药饮片、中药配
方颗粒、中成药质量保证的物质基础,是保证中医临床疗效的关键。《中药材生
产质量管理规范》是中药材规范化生产和质量管理的基本要求,首次提出了实行
中药材生产全过程可追溯的管理目标。强调对中药材质量有重大影响的关键环节
实施重点管理,同时对影响中药材质量的各个环节尽可能细化和明确规定。
关键词:中药材新版GAP全程管理
中医药是中华民族的瑰宝,是几千年来沉淀下来的中国文化精髓。在当前的
新冠疫情以及毒株不断变异的情况下,中医药再次发挥了巨大的作用,彰显了中
医药抗疫的显著优势。近日,世卫组织官网发布了《世界卫生组织中医药救治新
冠肺炎专家评估会报告》,报告肯定了中医药治疗新冠的安全性和有效性,鼓励
世界卫生组织会员国使用中医药治疗新冠肺炎。
随着当今社会的发展,健康意思的提高,人民越来越重视中医中药。中药是
中医药乃至整个大健康产业的物质基础。中药材不仅是独特的卫生资源,同时又
是重要的生态资源、文化资源、科技资源和重要的战略物资。然而野生中药材资
源越来越少,甚至枯竭,不能满足当前社会的需求。于是中药材的种植养殖迅速
发展了起来,那么如何强化源头管理,提高中药的质量和安全性呢。2022年3月
17日,国家药监局、农业农村部、国家林草局、国家中医药局联合发布了《中药
材生产质量管理规范》(以下简称新版GAP),下面就我个人理解谈谈对新版GAP
的认识:
一、中药材实施GAP的必要性:
(一)实施GAP是新时代发展的需要:
博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。——《礼记》
中药材质量的安全、有效、产量稳定、质量可控是中药饮片、中药配方颗粒、
中成药质量保证的物质基础,是保证中医临床疗效的关键,直接关系到人民群众
的生命安全和社会的稳定。
随着新时代的发展,实现中药现代化,促进中药更广泛地走向世界,在一带
一路中发挥重要作用,是新时代赋予我们的历史责任。中药标准化是中药现代化
和国际化的基础和先决条件。中药标准化包括中药材的标准化、中药饮片的标准
化和中成药的标准化。其中中药材的标准化是基础,没有中药材的标准化就没有
中药饮片和中成药的标准化,而中药材的标准化有赖于中药材生产的规范化,因
为中药材是通过一定的生产过程而形成的。中药材是中药制剂研制、生产、开发
和利用等整个过程的源头,只有认真地抓好源头,才能从根本上解决中药质量、
中药标准化和中药现代化的问题。
然而当前我国中药材存在诸多问题,如种质不清或者退化、野生资源破坏严
重、种养植加工粗放、农药兽药残留超标、黄曲霉等真菌毒素超标、重金属超标、
储存及包装落后,而且多数是个体、分散生产经营,未形成产业,追溯困难等。
部分地区为了趋利,不考虑道地性,不关心产区是否适宜该药材的生长,只要能
赚钱就引种并大面积推广;为了高产大剂量使用化肥、农药和植物生长激素等,
不关心生产出来的质量是否优劣,重产量轻质量。特别近年来的扶贫项目大部分
地区搞中药材种植,处于盲目快速发展并趋于失控的状态。这些问题已经成为中
药产业发展的一大瓶颈。因此,非常有必要实施《中药材生产质量管理规范》
(以下简称GAP)。
(二)实施GAP是药品管理法律、法规、规范的要求:
《中华人民共和国药品管理法》(2019年修订)第四条:
国家发展现代药和传统药,充分发挥其在预防、医疗和保健
中的作用。国家保护野生药材资源和中药品种,鼓励
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