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最全面的肉鸡养殖技术问答！

1.鸡场应建在什么地方？

肉鸡场场址的选择直接关系着肉鸡场的防疫状况和经济效益。根

据饲养规模的大小和资源条件，一般要考虑以下几个方面：

（1）交通便利。鸡场位置应选择在交通方便的地方，临近公路、

靠近消费地和饲料来源地。场址既要与主要交通干线有一定的距离，

最好在1000米以上，利于防疫，又要满足鸡场繁忙运输任务的需要。

（2）水源充足。一个生产规模1万只的鸡场，每天需要饮水3吨

~4吨，而其他用水，如洗刷、降温、生活用水等也不少于10吨。因

此，考虑鸡场水源时先要了解供水量是否充足，其次检查水源的水质。

（3）防疫隔离良好。鸡场的选择最好是未曾养过任何牲畜和家禽

的地方。场址应选在地势较高、通风良好和易于排水的地方。

（4）保障电源。鸡场内照明、供水、供温、通风换气等都需要用

电，因此鸡场要求电源充足。

（5）环境条件良好。选择场地时以平坦或稍有坡度的地形为好，

土质以沙质土壤较为适合，同时要了解场址所在地的自然气候条件。

（6）有发展空间。场地要合理规划，有利于农、林、牧、副、渔

综合利用，也要考虑鸡场将来发展扩大的可能性。

2.肉鸡应选择什么类型的鸡舍？

鸡舍是鸡群采食、饮水、运动和栖息的生活场所。大中型肉鸡场

在设计和建造鸡舍时，应注意保温隔热、通风采光、防潮以及便于生

产操作和消毒防疫等性能。目前鸡舍的建筑类型较多，按建筑结构和

性能不同，可分为开放式和密闭式两大类。前者包括侧壁敞开式和有

窗式鸡舍两种，可利用自然通风和采光。密闭式鸡舍又称无窗鸡舍，

由于与外界相对封闭，具有隔温和遮光功能，可调节和控制舍内环境，

比开放式鸡舍有更大的优越性，但造价高，基础设施投资大。

3.建肉鸡舍有哪些基本的技术要求？

（1）建筑面积。每栋鸡舍建筑面积应根据设计鸡场饲养量来确定，

根据目前肉鸡全舍饲和向规模饲养发展的要求，舍饲面积不宜太小，

有利于提高每个劳动力的生产效率。

（2）管理方式。选择鸡舍的建筑类型和式样要与资金投入、生产

工艺和设备配置相符合。

（3）鸡舍跨度、长度和高度要符合肉鸡饲养技术要求。

（4）鸡舍屋顶、房门、通风设备、墙壁厚度和地面结构等要符合

肉鸡饲养技术要求。

4.鸡饲养量和鸡舍面积大小是怎样确定的？

肉用仔鸡较适于高密度饲养，饲养量大小取决于鸡舍的有效饲养

面积和合适的饲养密度。但在实际生产中，饲养量的大小受到多方面

因素的制约。首先是饲养人员的数量，其次是饲料供应能力和雏鸡来

源，再就是鸡舍的面积。在前两者没有问题的情况下，饲养量的大小

取决于鸡舍的面积。

5.鸡舍应安装什么类型的通风设备？

鸡舍的通风分机械通风和自然通风两种。在设计通风系统时，不

仅要考虑肉鸡的饲养密度和当地最高气温，而且要注意通风均匀，应

参考每只鸡的换气标准量与饲养只数，计算出需要的换气量，然后根

据待安装的风机性能算出应配备的风机台数。自然通风则使用窗口，

在自然风力和温差的作用下进行，窗口总面积（在华北地区）一般为

建筑面积的1/3左右。为了鸡舍内通风均匀，窗口应对称且均匀分布。

为了调节通风量，还可把窗子做成上下两排，根据通风量要求开关部

分窗户。机械通风是密闭式鸡舍、肉鸡高密度、大群饲养条件下调节

舍内环境状况的主要方法，通风与控温、控湿、除尘及调节空气成分

密切相关。当代肉鸡密闭式鸡舍的机械通风方式主要包括两种，即横

向式通风和纵向式通风。

（1）横向式通风。当鸡舍长度较短、跨度不超过10米时，多采

用横向式通风。横向式通风主要有正压系统和负压系统两种设计。应

用比较普遍的是负压通风系统。设计安装方式较多，较广为采用的主

要是穿透式通风。穿透式通风是指将风机安装在侧墙上，在风机对侧

墙壁的对应部位设进风口，新鲜空气从进风口流入后，穿过鸡舍的横

径，排出舍外。此通风设计要求排风量稍大于进气量，使舍内气压稍

低于舍外气压，有利于舍外新鲜空气在该负压影响下，自动流进鸡舍。

（2）纵向式通风。当鸡舍长度较长，达80米以上，跨度在10米

以上时，应采用纵向式通风。它是指将风机安装在肉鸡舍的一侧山墙

上，在风机的对面山墙或对面山墙的两侧墙壁上设立进风口，使新鲜

空气在负压作用下，穿进鸡舍的纵径排出舍外。在夏季高温时节，为

使鸡舍有