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国内水库淡水鱼养殖技术发展现状及展望

作者：王思乐

来源：《新农村》2011年第16期

【摘要】浅议国内水库淡水鱼养殖技术发展的现状及展望，以期能够提高淡水鱼的质量和

产量。

【关键词】国内水库；淡水鱼；养殖技术；发展现状；展望

目前，我国水库淡水鱼的种类主要包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼以及鲫鱼鲂鱼七个

品种。

、国内水库淡水鱼养殖的现状1

我国淡水鱼养殖业虽然在我国渔业中具有重要的地位，但是由于技术对于产业发展的支持

作用没有得到良好的体现，使得我国目前淡水鱼养殖还存在很多的问题。具体的表现在优良品

种的覆盖率较低，病害的损失严重，渔业养殖模式落后以及产业发展与环境资源的矛盾日益加

剧等等。

自1.1然资源的消耗很大，制约了渔业的可持续发展

由于淡水鱼的养殖技术的没有跟上养殖业的发展速度，导致国内目前还是存在很多传统的

池塘养殖，而这种池塘养殖是以不停的损耗自然资源为代价进行开展的。具体的如下：

一是，池塘养殖所在的土地资源越来越多。很多的地方为了一味的追求淡水鱼的养殖产

量，不断的扩大养殖面积，从而占用了大量的土地资源。

二是，池塘渔业养殖消耗的水资源越来越多。

三是，池塘淡水鱼养殖消耗了越来越多的生物资源。在传统的池塘养殖中，往往需要投入

大量的有机肥，草以及低质量饲料等，然而这些饲料的利用率却是非常的低，造成大量的养殖

废料堆积，导致了池塘水质的不断的恶化。为了缓和这一现象，需要不断的换水或者机械的增

加氧气，从而既耗费了能源又耗费了水。

以上的这些问题主题要是因为：国内目前的节地，节水，减排，节能的淡水鱼养殖模式仍

然不成熟；想要增加单位面积的产量就必须提高养殖成本，加大养殖风险；高效环保的渔用饲

料的研制仍处于起步阶段；鱼类对营养的消化吸收机理仍没有弄清楚。这些渔业养殖的技术问

题一直没有得到有效的解决，使得国内淡水渔业的发展存在很大的困难。

淡水鱼病害1.2频繁发生

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在国内的淡水鱼养殖过程中，相继出现了病毒性、细菌性以及寄生虫性疾病的发生。这种

病害的频发极大的提高了淡水鱼养殖的风险，造成了较大的经济损失。同时，由于病害的频

发，导致鱼药的大量使用，造成水产品药物残留现象严重。这一些列的影响极大的暴露了目前

国内淡水鱼养殖模式的安全隐患。

良种选育研究滞后，种质混杂现象严重1.3

目前，国内的淡水鱼养殖大都还是养殖原种化，其良种的选育研究和推广仍存在一系列的

问题：

一是，种质混杂现象严重。在淡水鱼场中，近亲繁殖的现象严重，造成鱼苗的质量差。

二是，优良品种缺乏。目前的淡水鱼的品种大都是野生种，良种的筛选更新慢，高产抗病

的鱼种缺乏。

三是，缺乏保种和选种的技术。在选种和保种方面，目前仍是依靠经验进行，必要的保种

选种技术并不成熟。

三是，育种周期长、难度大。通常淡水鱼的性成熟时间较长，常规的选种需要56代的选

育。因而，一个新品种的出现大约需要20多年的时间。而且，鱼种不易存活，保种的难度很

大。

、未来2淡水鱼养殖技术的展望

随着国家对于淡水鱼养殖行业的重视，我国已经建立了淡水鱼产业技术体系。这一体系的

建立给国内淡水鱼的发展带来了机遇，其对解决淡水鱼优质高产、养殖模式升级、提高养殖效

率以及延长渔业产业链等方面指明了发展方向。

培2.1育和推广新品种

在国内的淡水鱼养殖行业，相关的专家加大研究和培育出更高产抗病的新品种，进一步提

高渔业的产量。渔业专家正在逐步的研究鱼类基因，不断的培育新品种。同时，对于国外优良

的鱼种，也不断的引进国内并投入生产。

构建2.2养殖模式，研制新设备

在淡水鱼的养殖模式上，其将普及节约资源性、环境友好型的循环生态养殖模式。通过净

化外源水体和养殖废水，构建减排养殖模式。此外，科研人员还将人工湿地、综合生物氧化

塘、生态沟渠以及稻田等有机的结合联系在一起，建立了“人工湿地-池塘”、等复合型的淡水

鱼养殖系统，大大的节省了土地资源。

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在淡水鱼喂养和管理方面，逐渐的建立起计算机自动控制系统。这一系统能够