DB32T-企业食堂制止餐饮浪费管理规范及编制说明.pdf

ICS03.080.20

CCSA12

DB32

江苏省地方标准

DB32/TXXXX—XXXX

企业食堂制止餐饮浪费管理规范

Specificationformanagementofstoppingcateringwasteinenterprisecanteen

(征求意见稿)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/TXXXX—XXXX

目次

免言II

1舃围1

2规舃性引用文件1

3术语和定义1

4基本原儙2

5基本要歂2

6餐饮过程管理3

7监督与评价5

I

DB32/TXXXX—XXXX

前言

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导儙第1部儆：标准化文件的结构和起艉规儙》规定縖写。

本文件由徐州市市场监督管理局提出。

本文件由歟苏省市场监管局归口。

本文件起艉单位：徐州重型机械有限公司、徐州市市场监督管理局、连云港市标准化研究中心、徐

州经济技术开发区市场监督管理局、徐州餐饮行业协会。

本文件主要起艉人：张芉、王岩、陈纤、张艳、李克强、王童、高娟、李光、韦玮、苗丹、王海燕。