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蜂胶的成分及作用

蜂胶是蜜蜂从植物幼芽与树干上采集来的树脂，并混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡形成一种胶状固体物，多呈黄褐色、棕褐色，有时

带青绿色，少数色深近似黑色，具有特别的芳香气味，味微苦，略带辛辣。

一、蜂胶的成分

蜂胶的成分相当简单。蜂胶的主要成分是黄酮类化合物，此外还有酚类、醇类、酸类、脂类等多种化合物。少量的铁、钙、镉、硅、

锰、铅、锡、镍、铝、铜、钼、钛、钾、铬、钡、锌等微量元素以及维生素B、维生素A、多种氨基酸、酶、阿魏酸等。

二、蜂胶的作用

“药食同源”，蜂胶作为最崛起的药物资源，已被收入中国药典。同时，蜂胶又是一兴的安康食品，日益受到人们青睐。蜂胶能

增加细胞活性，改善细胞功能