阴离子盐在预防奶牛产乳热中的应用 .pdf

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阴离字盐在预防奶牛产乳热巾晌应用

王祖新，王之盛，周安国

（四川农业大学动物营养研究所，四川雅安６２５０１４）

摘要：奶牛的产乳热是一种营养代谢性疾病，主要原因是机体血钙下降。在围产期的日粮中添加阴离子盐。

调节日粮阴阳￣（ＤＣＡＤ），可以减少产乳热的发生。文章就产乳热发生的原因、阴离子盐预防产乳热的机瘦友

其应用和血钙平衡等进行了综述。ｌｌ童

关键词：产乳热；阴离子盐；ＤＣＡＤ蠹一

中图分类号：￥８５８，２３；￥８１６．７文献标识码：Ａ文章编号：１００１—００８４（２００７）１５—００２８—０４矗

产乳热也称产后瘫痪，是奶牛在围产期最常发近年来营养学家通过在奶牛围产期的日粮中添加阴

生的营养代谢性疾病之一，主要原因是由于奶牛分离子盐。引入日粮阴阳离子差（Ｄｉｅｔａｒｙｃａｔｉｏｎ－ａｎｉｏｎ

娩后开始泌乳导致血钙快速降低造成的。患病奶牛ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ，ＤＣＡＤ）技术，配制阴离子日粮。调节机

产奶量明显下降，而且容易发生其他的感染性和代体酸碱平衡，提高日粮钙的消化吸收。促进骨骼钙

谢性疾病，如酮病、乳房炎、胎衣不下和真胃移位的动用，降低产乳热的发病率，提高了奶牛机体健

等。根据美国国家动物健康监察署资料表明：美国康及生产水平。

每年大约有６％的奶牛遭受产乳热的危害；芬兰如果日粮中的阴离子含量过高（相对于阳离

９％的奶牛患有产后瘫痪，而且发病率会随着群体子）。那么日粮会变成酸性日粮。相反。如果日粮

的增大而增加。６０％的经产奶牛产犊后患有亚急中的阳离子含量高，则日粮会变成碱性日粮。奶牛

性低血钙，患有产后瘫痪的奶牛，产奶量会降低常用饲料中有多种矿物元素影响阴阳离子平衡，其

１４％，而且其生产利用年限与健康牛相比，大约减中起主要作用的电解质有钠、钾、硫和氯等，而硫

少了３～４年，每头病牛的经济损失达到３３４美元。的生物学效价只有钠、钾和氯的生物学效价的

研究人员发现，在奶牛日粮中添加阴离子盐可６０％Ｉｚ－。研究发现几种常用阴离子盐（如盐酸，氯

以预防产乳热。减少一系列代谢紊乱和疾病，提高化铵。氯化钙。硫酸钙，硫酸镁和元素硫等）对日

奶牛生产性能。粮的酸化效果存在一定差异。在高剂量时，几种阴

１研究进展离子盐的作用效果从强到弱的顺序为盐酸＞氯化

传统上对奶牛产乳热的预防和治疗方法有利用铵＞氯化钙＞硫酸钙＞硫酸镁和元素硫。氯离子盐的

低钙饲粮预防产乳热、产犊时口服钙剂、使用外源酸化效果好于硫离子盐，可能是硫离子在被机体吸

维生素Ｄ与甲状旁腺素等，但是效果都不理想。收或酸化时受到一定程度的阻碍。低剂量时几种盐

如使用氯化钙作为补充钙源时，容易引起口腔和消的作用效果差异不明显Ｉ３。Ｉ尽管没有一种日粮处理

化道产生溃疡，导致严重的代谢性酸中毒，而且降可以完全杜绝产乳热的发生，但许多试验证明：饲

低采食量。