2024年农村小型生猪屠宰点设置规划情况汇报(4篇) .pdf

2024年农村小型生猪屠宰点设置规划情况汇报

尊敬的领导、各位专家：

大家好！我是XX县农业局局长，今天非常荣幸向大家汇报我们

县在2024年农村小型生猪屠宰点设置规划情况。

一、规划背景及目标

近年来，我县农村经济快速发展，农业产业结构不断优化，养猪

业成为农民增收的重要途径之一。为进一步提高农村养猪业的发展水

平，促进农民增收，我县制定了农村小型生猪屠宰点设置规划，旨在

解决农民乡村屠宰难的问题，提高屠宰环节的标准化、规模化水平。

本次规划的目标是：在2024年底前，全县农村小型生猪屠宰点覆

盖面达到80%以上，屠宰点的数量、设施、设备、服务水平达到一定

规模，满足农民的屠宰需求，提供安全环保的屠宰服务。

二、规划原则

本规划制定过程中，遵循以下几个原则：

1.市场需求导向：以农民需求为导向，根据市场需求合理设置屠

宰点，避免过度投资和资源浪费。

2.环保安全为先：屠宰点要符合环保要求，配备必要的污染治理

设施，确保环境污染控制在合理范围内。同时，要加强屠宰点的卫生

管理，确保生猪屠宰的食品安全。

3.规模适度：根据屠宰点服务对象的数量和需求，合理控制屠宰

点的规模，确保设施和设备的充分利用，提高经济效益。

第1页共12页

4.政策支持：通过财政补贴、金融支持等政策，鼓励投资者设立

屠宰点，推动农村屠宰业的发展。

三、规划范围

我县共有XX个乡镇，规划范围包括全县所有乡镇和村级屠宰

点。

四、规划内容

1.屠宰点的设置数量：根据乡镇的养猪规模和屠宰需求，合理确

定屠宰点的设置数量。计划在2024年底前，全县设立XX个小型生猪

屠宰点，其中包括XX个乡镇设立的主要屠宰点和XX个村级屠宰点。

2.屠宰点的规模和设施：屠宰点应具备屠宰、分割、冷藏等基本

功能，根据屠宰点的重点服务对象，确定相应的规模。主要屠宰点应

配备气体杀猪设备、血水处理设施、食品卫生检测设备等。村级屠宰

点则可根据实际情况配备基本的设施和设备。

3.环保设施：屠宰点必须配备污水处理设施和废弃物处理设施，

确保环境污染控制在合理范围内。

4.服务水平提升：通过加强从业人员培训，推动屠宰点从业人员

提高屠宰技术水平；加强食品安全监管，确保屠宰过程和产品的安全

性；优化屠宰流程，提高屠宰效率，减少资源浪费。

五、规划实施

为确保规划的顺利实施，我们将采取以下措施：

第2页共12页

1.完善支持政策：通过财政补贴、金融支持等政策，鼓励投资者

设立屠宰点，提高农村屠宰业的发展水平。

2.加强培训和指导：组织开展从业人员培训，提高屠宰技术水

平；向养猪户提供屠宰和食品安全等方面的指导，提高屠宰服务的质

量和安全性。

3.持续监管和督查：建立屠宰点监管机制，加强屠宰活动的日常

监管，定期进行督查和抽检，确保屠宰过程和产品的安全性。

4.加强宣传和教育：通过宣传活动，向农民普及农村屠宰点的必

要性和安全注意事项，增强农民的食品安全意识。

六、预期效果

实施本规划后，预计能够达到以下效果：

1.农村小型生猪屠宰点的设置覆盖面达到80%以上，农民享受到

更加便捷的屠宰服务。

2.屠宰点的规模和设施逐步完善，屠宰流程更加标准化和高效，

提高屠宰效率，减少资源浪费。

3.屠宰点的环保设施完善，环境污染得到有效控制。

4.农民对屠宰过程和产品的安全性有更高的认识和要求，食品安

全意识得到提升。

以上是我县2024年农村小型生猪屠宰点设置规划情况的汇报，请

各位领导和专家批示和指导。谢谢！

2024年农村小型生猪屠宰点设置规划情况汇报（二）

第3页共12页

日期：XXXX年XX月XX日

汇报对象：XXXXX（农业部，畜牧局）

汇报内容：

一、引言

尊敬的领导：

我作为农村小型生猪屠宰点设置规划工作的负责人，