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第五周第1次课（9月24日）第2次课（9月25日）
第3次课（9月26日）第4次课（9月27日）
第一章绪论
授课时间周二19护理1-3班第1-6节；周三19护理4-章节名称第二章第一节蛋白质的
班第节；周四护理班第节；周
61-61983-4分子组成
五护理班第节；教材页
1973-4P1--P10
授课方式教室类型
（课堂讲授、实践、演课堂讲授（多媒体、机房、多媒体学时数2学时
示、仿真等）实验室等）
教学目标：
掌握：生物化学学科的主要研究内容；蛋白质的分子组成及基本单位。
熟悉：生物化学的研究对象、研究的主要内容。
了解：生物化学的发展，生物化学与现代医学的关系。
运用：学生能够运用所学知识进行案例分析，提出解决问题的措施。
教学重点、难点：
重点：生物化学的概念与研究内容。
难点：生物化学的概念；生物化学发展的三个阶段。
教学内容、过程及时间安排（含讲授、课堂讨论、练习等环节）：一、基本内容
、教师自我介绍（分钟）。
11
、考勤（分钟）。
24
二、讲解内容
、课堂导入新课（分钟）。
15
2、讲解生物化学的概念（10分钟）。
3、讲解生物化学的主要研究内容（15分钟）。
4、讲解生物化学的三个发展阶段（15分钟）。
（）叙述生物化学阶段
1
（）动态生物化学阶段
2
（）分子生物学阶段
3
、我国对生物化学发展的贡献（分钟）。
55
、生物化学与现代医学的关系（分钟）。
65
7、重点讲解蛋白质的分子组成（25分钟）。
（）蛋白质的元素组成及特点
1
（）组成蛋白质的基本单位一一氨基酸
2
1
（）蛋白质分子中氨基酸的连接方式
3
、课堂答疑（分钟）。
85
三、参考资料：
、使用教材：张又良、郭桂平主编《生物化学》，第版人民卫生出版社，年月出版
11.201811.
2、参考资料：
（1）吴梧桐主编《生物化学》，人民卫生出版社，2015年8月出版.
（2）仲其君、陈志超主编《生物化学》，人民卫生出版社，2017年7月出版.
四、教学反思
注：教案按每次课填写，每次课均在课前填好本表，重复班级授课可不另填写。
第七周第1次课（10月8日）第2次课（10月9日）
第3次课（10月10日）第4次课（10月11日）
周二19护理1-3班第1-6节；周三19护理
班第节；周四护理班第第二章蛋白质的结构与
授课时间
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