竹柳叶营养价值评定 .pdf

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养殖与饲料2024年第1期·9·

竹柳叶营养价值评定

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刘云松，刘彦培，王福军，高月娥，张继才

1.大理州鹤庆县龙开口镇畜牧兽医站，云南鹤庆671506；

2.云南省草地动物科学研究院，昆明650212

摘要［目的］探究竹柳叶的饲用价值，以丰富优质饲料来源，促进畜牧业节粮绿色健康发展。［方法］测定竹

柳叶的粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、粗灰分（Ash）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和无

氮浸出物（NFE）含量，计算相对饲喂价值（RFV），并与其他6种粗饲料（青贮玉米、小黑麦、紫花苜蓿、桑叶、构树、

辣木）进行比较，以研究其饲料化利用价值。［结果］竹柳叶的粗蛋白含量为16.33%，粗脂肪含量为2.26%，粗纤

维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量分别为8.98%、22.17%、14.87%，粗灰分含量为6.62%，无氮浸出物含量为

51.00%。竹柳叶的营养成分中多项指标均优于青贮玉米、构树和小黑麦。从饲喂价值来看，竹柳叶RFV为

324.41，高于其他6种粗饲料。［结论］竹柳叶具有较高的饲料化利用价值，可以将其开发为反刍动物饲料加以

利用。

关键词竹柳叶；营养价值；饲料化利用；相对饲喂价值

Evaluatingthenutritionalvalueofleavesfrombambooandwillow

LIUYunsong,LIUYanpei,WANGFujun,GAOYuee,ZAHNGJicai

12222*

1.TheHusbandryandVeterinaryStationofLongkaikouTown,HeqingCounty,DaliPrefecture,Heqing

671506,China;2.YunnanAcademyofGrasslandandAnimalScience,Kunming650212,China

Abstract[Objectives]Thefeedingvalueofleavesfrombambooandwillowwasstudiedtoen‐

richthesourcesoffeedwithhigh-qualityandpromotethegreenandhealthydevelopmentoffood

savinginanimalhusbandry.[Methods]Thecontentofcrudeprotein(CP),crudefat(EE),crudeash

(Ash),crudefiber(CF),neutraldetergentfiber(NDF),acidicdetergentfiber(ADF),andnitrogen-free

extract(NFE)inleavesofbambooandwillowweremeasured.Therelativefeedingvalue(RFV)of

leavesfrombambooandwillowwascalculatedandcomparedwiththatofothersixtypesofrough‐

ageincludingsilagecorn,triticale,alfalfa,mulberryleaf,conformationtree,moringaoleiferatostudy

thevalueofutilizationasfee

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