2024年生猪进厂检查验收管理制度(2篇) .pdf

2024年生猪进厂检查验收管理制度

（Draft）

一、目的

本制度旨在规范2024年生猪进厂检查验收的工作流程，确保生猪

进厂的品质安全以及生产环节的质量管理。

二、适用范围

本制度适用于2024年生猪进厂检查验收的工作，包括生猪进厂前

的准备工作、生猪品质检查、验收流程等。

三、主要内容

3.1生猪进厂前准备工作

3.1.1厂方需要提前与合作养殖户协商并确定生猪的交付时间、数

量和品种。

3.1.2厂方需要提前准备好生猪检查所需的场地、设备和工作人

员，确保检查环境符合卫生要求。

3.2生猪品质检查

3.2.1厂方应设立专门的生猪品质检查组，由专业人员组成。

3.2.2生猪品质检查主要包括以下几个方面：

3.2.2.1外观检查：检查生猪是否有病症、伤口等外观缺陷。

3.2.2.2体温检测：使用体温计检测生猪的体温，确保生猪健康。

3.2.2.3毛发检查：检查生猪毛发的干净程度和光泽度。

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3.2.2.4粪便检查：检查生猪粪便的颜色、形状和气味，判断生猪

的消化情况。

3.2.2.5饲料检查：检查生猪饲料的质量和卫生状况。

3.2.2.6体重检测：使用电子秤检测生猪的体重，确保生猪的标准

体重要求。

3.2.2.7病虫害检查：检查生猪是否受到疾病和虫害的侵袭。

3.2.2.8乳头检查：检查母猪的乳头是否畅通无阻。

3.3验收流程

3.3.1厂方应制定生猪进厂验收登记表，记录生猪进厂的详细信

息，包括交付日期、交付数量、品种、养殖户等。

3.3.2生猪进厂前，厂方应将检查结果填写在验收登记表上，并将

表格送交质量部门进行审核。

3.3.3质量部门对生猪进厂进行抽检，抽检比例不低于10%。

3.3.4质量部门对生猪进行详细检查，确保生猪的品质符合要求。

3.3.5检查合格的生猪，质量部门应在验收登记表上盖章，并签字

确认。

3.3.6检查不合格的生猪，质量部门应记录详细的问题，并及时通

知养殖户进行处理。

3.3.7验收完成后，厂方应及时将验收结果通知养殖户，并妥善安

排合格生猪的存放和后续处理。

四、责任与监督

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4.1厂方负责组织生猪进厂检查验收的工作，确保流程的顺利进

行。

4.2质量部门负责对生猪进行抽检及详细检查，确保品质的合格。

4.3监督部门负责对生猪进厂检查验收工作的监督和指导，及时发

现并解决问题。

5、附则

5.1本制度由厂方制定，并经监督部门审核和批准后生效。

5.2未尽事宜按照国家相关法律法规执行。

2024年生猪进厂检查验收管理制度（二）

第一章总则

第一条为了规范2024年生猪进厂检查验收管理工作，提高生猪

质量，保障生猪进厂安全，保证市场供应，制定本制度。

第二条本制度适用于所有进厂生猪的检查验收管理工作。

第三条进厂生猪指的是在2024年生猪生产基地养殖并销售到厂

内的生猪。

第四条生猪进厂之前，必须进行检查验收，合格方可进厂存栏。

第五条进厂生猪必须符合国家有关法律法规的要求，同时需符合

以下要求：

（一）生长发育良好，体格健壮；

（二）无明显疾病症状，内外脏器正常；

（三）无皮肤病变，无急性外伤；

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（四）无急性传染病史；

（五）免疫接种齐全。

第六条本制度由养殖部门负责执行和监督。

第二章进厂生猪检查

第七条进厂生猪的检查由养殖部门安排专人进行。

第八条进厂生猪的检查内容包括以下几个方面：

（一）体格情况检查，包括生长发育情况、体重、体质量等；

（二）外观检查，包括眼睛、鼻子、耳朵、口腔、皮肤等