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肉牛种公牛的饲养管理 .pdfVIP

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肉牛种公牛的饲养管理

肉牛种公牛的养殖技术,肉牛种公牛怎样养殖,怎样能培育好种

公牛,肉牛的纯种怎样选育呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推

荐的肉牛种公牛的饲养和管理,希望能够对您有所帮助。

肉牛简介

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体

躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不

仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广

阔。特别是2011年11月30日,农业部发布了《全国肉牛遗传改良

计划(2011-2025年)》,为推进牛群遗传改良进程,提高肉牛生产水

平和经济效益提供了更广阔的空间。

肉牛一直供不应求,全球看,世界发达地区牛肉占肉类比例为一

半以上,而中国仅占10%左右.牛肉人均占有量,世界发达国家在50

公斤以上,世界人均10公斤,而中国却不足5公斤,特别是南方一些

地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会,牛肉是小康指标的

组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质

牛肉需求将与日具增。

肉牛种公牛的饲养:

种公牛营养需要的重点是蛋白质、胡萝卜和矿物质,生产中能量

一般容易满足,有时还会超过,结果造成过肥。因此,精料应以蛋白

质为重点,占总营养价值的40%~50%为宜,而能量饲料以大麦、麸

皮等为主,少喂玉米以免造成公牛膘度过肥,影响种用性能,配种旺

季还应酌情配给鸡蛋、牛乳、鱼粉等富含动物性蛋白质饲料,粗料以

优质豆科干草为主,控制玉米青贮料和根茎多汁类饲料的供给。

成年种公牛精、粗饲料的给量标准,可按每100千克体重每天约

0.5千克精饲料和1千克粗饲料饲喂。生产实践可依据不同公牛的体况、

性活动能力、精液质量和承担的配种任务酌情处理。此外,充足而清

洁的饮水也是种公牛必不可少的,但要注意配种前后半小时内不饮水。

肉牛种公牛的管理:

1、栓系种公牛生后满6个月带笼头,8~10个月穿鼻环,以便控

制。

2、称重每2~3个月称体重一次,检查体重变化,以调整饲养管

理,肉用种公牛应防止过肥。

3、运动运动不足是生产中常见的问题,每天应至少运动2次,

共2小时左右。

4、刷拭和洗浴每天坚持定时刷拭,特别要注意角间、额部、颈

部、肷部和尾根部等重点部位。夏季要进行洗浴,可起到消暑、清洁

的作用。

5、护蹄春、秋两季集中修蹄,饲养员要随时注意蹄形不正等情

形。

6、种公牛的使用适宜的采精次数对种公牛而言尤其重要,采精

次数过多造成种公牛体质下降,精液品质低劣,而采精次数过少,又

会影响公牛的性反射,使精液数量和活力下降。一般每周可采精2~3

次,而在炎热的夏季和寒冷的冬季可每周采精1次,具体的使用还要

看实际情况而定。

肉牛的纯种选育的条件和实行

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体

躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不

仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广

阔。特别是2011年11月30日,农业部发布了《全国肉牛遗传改良

计划(2011-2025年)》,为推进牛群遗传改良进程,提高肉牛生产水

平和经济效益提供了更广阔的空间。肉牛的纯种选育极大的增加了肉

牛的生产效益,那么肉牛的纯种选育需要什么条件和怎么实行呢?

纯种选育也称本品种选育。它是指在牛的品种内,通过选种、选

配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法。国外许多肉牛品种

和国内众多的地方黄牛晶种,都是通过该方法培育而成的;已有的肉牛

品种仍然需要继续实行纯种选育制度,以增加肉牛生产效益。肉牛业

中,仍需依赖于纯种繁育而提供种牛,以及大量提供肥育用的架子牛。

(一)纯种选育的条件一般多在下达情况下进行纯种选育。

1.肉用地方品种该品种具有较一致的体型外貌和较高的生产性能,

并具有稳定的遗传性。为了进一步提高其生产性能,促使其体型外貌

更趋于一致,需采用纯种选育的方法,来巩固和提高某些优良性状的

特性。此法也称为良种选育。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、

晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤海黑牛等。通过纯

种选育,来逐步纠正外貌结构上的一些缺点,提高其生产性能。

2.肉牛优良品种该品种经过人们的培育使其成为

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