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我国池塘养殖面临的水质问题及对策

发布时间：2021-11-11T08:25:55.154Z来源：《防护工程》2021年23期作者：朱志国

[导读]对溶解氧、氮磷盐含量和硫化氢等几个指标进行分析，提出解决池塘养殖水质问题的方法与对策。

山东省济南市长清区农业农村局山东济南250000

摘要：针对夏季气温逐渐升高、强对流天气频发、水温变化幅度较大的特点，有的水产养殖户因投喂饵料、水质管理、病害防治等方

法不当，给水产养殖动物生长带来一定影响，甚至造成不应有的经济损失。因此，如何坚持生态优先、绿色发展、生产高品质的水产品，

结合池塘日常管理经验和季节特点，提出如下建议，供大家参考。

关键词：池塘养殖；水质问题；对策

引言

夏季是池塘养殖的黄金季节，养殖鱼类新陈代谢旺盛，生长迅速。同时，夏季也是病虫害的高发期，因此夏季池塘养殖的管理工作尤

为重要。根据目前我国池塘养殖现状及存在的问题，对溶解氧、氮磷盐含量和硫化氢等几个指标进行分析，提出解决池塘养殖水质问题的

方法与对策。

1我国池塘养殖现状

水产养殖业是我国农业农村经济产业的重要组成部分。新中国成立70多年来，我国水产养殖业的发展取得了巨大成就，在保障优质蛋

白供给、提高人民生活水平、促进农村产业结构调整等方面发挥了重要作用。进入新时代，我国水产养殖业深入贯彻与实践新的发展理

念，在减量增收、提质增效等方面发挥巨大的作用，逐步构建绿色发展的结构格局和生产方式。进入新时代，我国的水产养殖业总量已占

到全球总量的70%以上，成为世界绝对的水产养殖大国，池塘养殖是我国水产养殖产业的主要生产方式之一。据《2019中国渔业统计年

鉴》数据显示，至2018年，池塘养殖面积占全国水产养殖总面积的百分比为42.66%，池塘养殖产量占全国水产养殖总产量的百分比为

49.24%，其中海水池塘养殖产量为246.65万t，淡水池塘养殖产量为2210.97万t。

2池塘养殖面临的主要问题

（1）养殖池塘老化，超负荷的生产状态未得到有效改善，鱼类病害频发。如我国养殖规模最大的草鱼，由于受到出血病的侵袭，死亡

率超过90%；我国的主要出口水产品对虾，在受到白斑综合征或者桃拉综合征病毒侵害时，死亡率为85%左右；特色养殖品种如鳜在受到传

染性脾肾坏死病毒侵害时，死亡率达90%以上。（2）部分养殖户采取粗放式养殖方式，不注重苗种、水质、饵料等综合防病措施的应用，

“靠天吃饭”“广种薄收”“低投入、低产出、低效益甚至无效益”，养殖户收入不稳定，养殖效益不理想。（3）养殖户养殖技术落后，缺乏相

应的养殖理论支持，养殖池塘管理不科学，造成养殖生物成活率不高，单产低。

3池塘水质问题

3.1溶解氧含量低

在一个标准的大气压下，当水温由11℃上升到36℃时，氧气在水中的溶解量由11.27mg/L降到6.93mg/L。在实际养殖过程中，中国对虾

在溶解氧为0.4mg/L时，摄食活动停止，长时间会窒息死亡。而长期处于1.0～1.5mg/L的溶解氧条件下，虾蟹将停止生长。

3.2氨氮含量高

水体中的氨氮主要来源于饲料的分解、池塘养殖生物的代谢废物，此外在池底缺氧环境下，底泥有机物被反硝化菌还原，也会生成氨

氮。池塘管理者投喂过量饲料会超过池塘生态系统的负载能力，造成水体生物排泄量过大，氨氮以及亚硝酸盐含量显著升高，不利于水体

环境的改善。

3.3存在硫化氢等有毒物质

生活垃圾、工业废水在水体中产生硫化氢，造成鱼体内血红素含量降低，氧气摄入量偏低，同时硫化氢对鱼的皮肤也有刺激作用。此

外，硫化氢的氧化反应会对养殖生物以及水体环境产生较强的危害。

4加强水质调控管理

4.1保持水位

夏季池塘水位应保持在平均2m左右，水位下降时应及时补充新水，补水时间宜选择在晴天早晨或下午14：00左右进行。

4.2调解水质

每月使用漂白粉或二氧化氯进行2~3次水体消毒；还可以生石灰化浆全池泼洒，每公顷水面用300kg为宜，每月1~2次。生石灰既能增加

养殖水体的钙质，又能调节净化水质、杀菌消毒，预防鱼病。

4.3抽换底层老水

5~9月气温水温高，鱼类吃食量大，产生的粪便极易使水质恶化，应每隔10d换水1次，每次抽换池底老水30cm，这样既可以保持水质

清新，又可以调节水温增加水中溶氧量。

4.4泼洒微生态制剂

根据池水透明度和水色变化，定期全池泼洒微生态制剂，如光合细菌、芽孢杆菌等，及时补充藻相、菌相，控制藻类，平衡营养，保

持水体“肥、活、嫩、爽”。池塘水体透明度保持25