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酒店服务员实习自我鉴定4篇

酒店服务员实习自我鉴定1

我在XX酒店实习期间收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满足程度”。通过这次在XX酒店接近四个月的实习，本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我供应一次重要的机会。

沟通力量提高：作为一名前台接待员，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人成天的心情状态。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中，我不但在沟通力量上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

突发大事应变力量提高：作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的大事。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的状况，安抚客人的心情，同时也要爱护酒店的利益与自身的平安，对于我来说又是另外一个考验。

通过这次实习，我深切的了解到，必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。工作，积累阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了来宾，为了来宾的一切。

酒店服务员实习自我鉴定2

透过这次实习，让我感受最深刻的是对于服务行业来说，学问重要，但实践更重要。进入职场以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自己的学历，透过理论加实践来熬炼自己的潜力。一个企业不仅仅仅是只看你什么学历，企业最看重的是你的潜力。对于服务业，要做的第一件事情就是真诚待人，放低姿势，踏踏实实做好本职工作，在工作岗位上奋勉向上，培育自己的实际操作潜力，潜力才是成长的资本，才是通向将来最好的道路。

实习短短的几个星期，让我感到收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的冗杂，实践的重要和读书的必要。实习期间我会仔细结合书本学问，并根据酒店领导的指导渐渐开展工作，专心的学习酒店服务流程，日常操作程序。让我深刻的熟悉到学习和实习的紧密结合不行分割。让我熟悉到了学习和实习的同等关系，实习主要是为了把所学的专业学问及其在实际中的应用有必需的感性熟悉，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习理解和把握。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。在此，我感谢酒店为我制造一个良好的平台。

实习是一个人从青涩走向胜利的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点，带着美好的感受，我们开头必要走的路程——实习。实习虽然是残酷的，但是能够收获到胜利和期望。我们要记住自己的目标和抱负，这样才能在自己的岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终才能实现自己的预定目标。不让人看不起，不给自己抹黑，用自己的实力来证明给别人看——我是一个强者，不管工作还是学习。

刚开头实习，我的心情独特兴奋。心里总有一个念头，我最终能够离开枯燥的课本了。当我踏进酒店时，感觉到自己的选取已经错了，可那时已经晚了。或许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。之后酒店给我们做了一系列支配：就餐。填写职位申请表。领工卡。名牌和制服。部门培训。上班等，紧凑的支配让我们从同学变成了员工。和正式员工一样，同样打卡记录考勤，同样穿职工工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是同学的身份。虽然实习是我们学业的一种延长，也是我们学业不行缺少的一部分。但是我们有的是青春的热忱，有的是学问的渴求和对将来的憧憬。

三个月，只是短暂的三个月，却让我学到了十八年都没学到的东西，这就是社会的力气。短短三个月，我仿佛长大了很多，明白了珍惜，学会了忍让。宽容，懂得生活。了解了困难。尝到了酸甜苦辣。我不得不从心里去感谢实习教给我这么多，感谢父母把我哺育成人。

实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合，透过这段时间的学习，学到了一些在学校学不到的东西，由于环境不同，接触的人与事也不同，从中学到的东西也就不一样了，而且我以前所学的不是酒店管理，学的是中餐烹饪，没有关于干酒店管理方面的阅历，但是我们的经理领班和同事们对我都很关怀，有什么地方不清晰总是不厌其烦