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《寇氏隐甲藻突变株高产DHA的集约化研究》
一、引言
近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对DHA(二十二碳六烯酸)这一营养素的需求逐渐增加。DHA作为脑部发育的重要营养元素,被广泛应用于食品、保健品和医药行业。寇氏隐甲藻作为一种重要的DHA来源,其高产DHA突变株的研发成为当前研究的热点。本文旨在研究寇氏隐甲藻突变株的高产DHA集约化技术,为DHA的生产提供新的途径。
二、寇氏隐甲藻概述
寇氏隐甲藻是一种单细胞海洋微藻,具有生长速度快、DHA含量高等优点。其通过光合作用,利用自然光能将无机物转化为有机物,是天然的DHA生产者。然而,野生寇氏隐甲藻的DHA产量较低,难以满足市场需求
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