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松滋市畜牧业绿色发展的几点思考

作者：佘治国龚祖静赵德巧

来源：《湖北畜牧兽医》2018年第12期

摘要：畜牧业绿色发展是当前畜牧业转型升级的必然之路，松滋市是全国首批畜牧业绿色

发展示范县之一，结合松滋市实际情况，就该市推动畜牧业绿色发展的情况进行了简要介绍和

探讨。

关键词：畜牧业;绿色发展;松滋市

中图分类号：S8-1;;;;文献标识码：B;;;;文章编号：1007-273X（2018）12-0045-02

畜牧业特别是生猪产业一直以来就是松滋市农业农村经济的重要支柱产业，随着人们生活

水平的提高和社会发展的不断进步，人们对生态环境改善和畜产品质量安全的要求越来越高，

从“求生存”到“求生态”，从“盼温饱”到“盼安全”。绿色发展已成为当代中国人的新梦想，推动

畜牧业绿色发展，是国家做出的重大决策部署，是乡村振兴的迫切要求，是广大人民群众的殷

切期盼，是摆在我们面前的一项重大研究课题，是交给我们的一项重大历史使命。

松滋市畜牧业发展1;现状

畜牧产业发展1.1;稳量提质

松滋是全国首批生猪调出大市，近几年来，松滋市生猪出栏一直保持在120万头左右，位

居全省三甲。2017年全市生猪出栏118.22万头，存栏68.95万头，其中能繁母猪存栏9.19万

头;家禽出笼658.15万只，存笼517.51万只;牛出栏0.92万头，存栏1.4万头;羊出栏11.73万

只，存栏6.7万只;肉类总产量10.35万t。全市年出栏500头以上生猪规模养殖场152家，年出

栏50～499头生猪养殖户1383家;年出栏50头以上肉牛规模养殖场26家，年出栏100只以上

山羊规模养殖场19家，存笼5000只以上蛋鸡规模养殖场92家，年出笼10000只以上肉鸡规

模养殖场42家。松滋市畜牧生产不管是总量还是规模在全省均处于领先位置。

畜牧产业结1.2;构调整优化

散养户逐步退出，规模化、标准化养殖得到进一步发展。在龙头企业的带动下，“公司+农

户”的模式推广迅速，温氏松滋公司、襄大农牧松滋公司采取“四提供一回收”的方式发展生猪

代养，实行订单养殖，饲养母猪3万头，年提供优质育肥仔猪60万头，发展代养户115户，

代养生猪25万头;永利生猪产销专业合作社网络32家养殖公司及253户生猪养殖专业大户;红

光禽业发展社员156户，年出笼肉鸡100万羽以上。

畜牧产业1.3;链条延伸拓展

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培育壮大了一批畜禽屠宰加工企业，襄大100万头生猪屠宰加工、喜洋洋种羊养殖专业合

作社年屠宰加工山羊10万只，通过加强产品研发和品牌建设，提高了畜产品附加值，延伸了

产业链条，促进了一二三产业融合发展。

畜牧业绿色发展存在的问题2;

标准化养殖水平不高2.1;

松滋市2007年开展生猪“150”模式推广以来，生猪规模养殖发展迅速，目前规模场出栏占

出栏总量的65%以上。随着科技水平的不断进步，养殖生产设施更新较快，自动化、智能化设

施设备发展迅速，而松滋市一些规模猪场仍然延续老旧的生产设施和传统的养殖方式，如：人

工清粪费时费力，温控设施缺乏，饮水系统、饲喂系统落后，养殖水平没有跟上科技前进的步

伐，导致粪污处理不够、养殖成本偏高、经济效率低下，阻碍了畜牧业现代化的发展进程。

养殖2.2;粪污治理压力依然很大

一是粪污处理设施仍不完善。2015年以来，松滋市开展了养殖污染专项治理，规模养殖

场建设了粪污处理设施，养殖粪污实行就近还田利用，但规模以下养殖户粪污处理设施缺乏，

养殖污染投诉事件仍有发生。二是资源化利用体系不畅。畜禽粪污资源化利用设施建设不配

套，农业种植缺乏必要的粪肥储存和灌溉设施;服务组织不健全，缺乏有效的畜禽粪污收集、

运输等服务队伍和设备;长效机制不完善，扶持政策不到位，以往国家对化肥的生产与使用，

对相关行业水、电、运输等给予了大量的政策支持，但对有机肥、畜禽粪肥的生产与使用缺乏

扶持政策，造成养殖环节和利用环节之间的运输、服务以及体制机制缺失，导致资源化利用最

后一公里不畅通。

疫病风险形势复杂多变2.3;