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第九章章末3

1．初中化学九年级下科粤版第九章章末3人类为了维持生命健康，必须摄入一定量的蛋

白质。下列食品中富含蛋白质的是()

A．鱼ﻩB．苹果ﻩ

C．植物油ﻩＤ．大米

【专题】选择题

【难度】易

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营

养素，进行分析判断．

【解答】解：Ａ、鱼中富含蛋白质,故选项正确．

B、苹果中富含维生素，故选项错误.

Ｃ、植物油中富含油脂，故选项错误。

Ｄ、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类，故选项错误．

故选:A．

【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关

键．

2．初中化学九年级下科粤版第九章章末3有一种病叫缺铁性贫血症,这里的“缺铁”指

的是缺少（）

A.铁单质B。铁元素

Ｃ．三氧化二铁ﻩD。四氧化三铁

【专题】选择题

【难度】易

【分析】有一种病叫做缺铁性贫血症,这里缺铁指的是缺铁元素。

【解答】解:微量元素与人体健康非常重要,有一种病叫做缺铁性贫血症,这里缺铁指的是缺

铁元素.

故选B．

【点评】通过分子、原子、离子、元素与物质之间的关系和分子、原子的构成，处理问题；

了解人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

3.初中化学九年级下科粤版第九章章末３世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,

加以控制使用.铝在下列应用时应加以控制的是（）

①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧

化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品.

A.⑥⑦⑧ﻩ

Ｂ．③⑤⑧ﻩ

Ｃ．③⑤⑦⑧ﻩ

Ｄ。③④⑤⑥⑦⑧

【专题】选择题

【难度】易

【分析】使用铝制品包装食品、制炊具、制成易拉罐可能对人体有危害，用含有铝的物质

净化水或制药物或制食品蓬松剂对人体有危害.凡是吃的喝的用的如果用铝制品的话就对人

体有危害．

【解答】解：铝制炊具在烹制食物时铝可能随食物进入人体，明矾是十二水硫酸铝钾,其中

含有铝，在净化水的过程中铝可能随水进入人体，也可能随食品进入人体，铝制易拉罐中

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的铝可能随饮料进入人体，胃舒平药剂中的铝对人体有危害，包装糖果和小食品的铝及用

明矾及小苏打做食物膨化剂也可能进入人体..

应加以控制的③④⑤⑥⑦⑧．

故选Ｄ

【点评】解答本题要掌握铝可能进入人体的途径，例如铝可以通过饮食、药物等途径进入

人体从而危害人体健康.

4。初中化学九年级下科粤版第九章章末3材料是时代进步的重要标志．下列有关材料

的说法中，错误的是（)

Ａ．废弃塑料会带来“白色污染”

B.电木插座具有热固性，破裂后不能热修补

C.塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料

Ｄ．蚕丝、棉花都属于天然纤维

【专题】选择题

【难度】易

【分析】根据废弃塑料对环境的影响以及物质的类别进行分析解答即可．

【解答】解:A、废弃塑料会带来“白色污染”,正确；

B、电木插座具有热固性，破裂后不能热修补，正确;

C、合金属于金属材料，错误；

D、蚕丝、棉花都属于天然纤维，正确；

故选Ｃ。

【点评】掌握常见的物质的类别以及物质的性质是正确解答本题的关键。

5．初中化学九年级下科粤版第九章章末3食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是

（）

Ａ．蛋白质B.糖类ﻩ

C．维生素D.油脂

【专题】选择题

【难度】易

【分析】运用人体所需的六大营养元素解答该题.

【解答】解:米饭、馒头含有大量的糖类．

故选B．

【点评】营养物质、化学元素与人体健康间的相关问题，既是社会热点,也是重要的中考热

点之一.

6．初中化学九年级下科粤版第九章章末3“吃得营养、吃得健康,是人们普遍的追求.

下列说法正确的是（)

A。每天都应该摄入一定量的蛋白质

Ｂ.油脂会使人发胖，所以应该禁食

C．糖类能为人体提供能量，摄入量越多越好

Ｄ。微量元素微不足道,可以不用摄取，对人体健康没啥影响

【专题】选择题

【难度】易

【分析】Ａ、根据蛋白质的生理功能分析解答;

B、根据油