电化学方法检测胆固醇的研究进展 .pdfVIP

第52卷第8期辽宁化工Vol.52，No.8

2023年8月LiaoningChemicalIndustryAugust，2023

电化学方法检测胆固醇的研究进展

飏

吕龙，顾婷婷，尚帅，林常瑞

（辽宁科技大学化学工程学院，辽宁鞍山114051）

摘要：随着人类生活质量的提高，胆固醇的检测成为一个重要的研究课题。电化学方法具有选

择性强、检测速度快等优点。综述了近年来利用电化学方法在有酶和无酶的条件下测定胆固醇含量的

电化学原理和必威体育精装版进展，并对用电化学方法检测胆固醇进行了展望。

关键词：胆固醇；有酶；无酶；电化学传感器

中图分类号：O657.1文献标识码：A文章编号：1004-0935（2023）08-1193-04

胆固醇是一种化学式为CHO的环戊烷多氢第一类：氧气作为电子传输介质，用氧电极或

2746

菲的衍生物。胆固醇是人体内最普遍存在的化合HO电极测量氧消耗或氧化产物HO浓度来检测

2222

物，主要存在于大脑的中枢神经组织，另外还存在胆固醇含量。

于肾脏、脾脏、皮肤以及胆汁。胆固醇能经由多种第二类：使用电子介体，如二茂铁及其衍生

[29-30][31][32-33][34]

途径进入身体。高胆固醇会引起慢性心脏病、高血物、铁氰化物、染料分子和苯酚等，

[1-2]替代氧气和HO在电极表面和ChOx活性中心之间

压、脑血栓等致命的心脑血管病。目前，胆固醇

22

[3-4][5-6]（FAD）有效传递电子，通过检测电子介体在电极

的检测方法有高效液相色谱法，比色法和光

[7-8]表面氧化还原得失电子数检测胆固醇的含量。

谱法等，这些检测方法一般存在检测周期长、灵

敏度低、选择性、仪器标准化、样品预处理要求高第三类：随着各种新型电极材料的研制，基于

[9-10]电极与ChOx之间的直接电子转移（DET）的电化

等缺点。另一方面，电化学方法由于具有选择性

强、制备方法简单、仪器简单、成本低、操作方便、学检测胆固醇方法也随之产生，胆固醇的含量可以

[11]通过酶在电极表面的直接氧化还原得失电子数来

检测速度快等特点，受到研究者的广泛关注。电化

学检测胆固醇的方法包括包括差分脉冲伏安法测定。

[12][13-14