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肉鸡养殖关键技术问答

肉鸡养殖关键技术问答

1.目前肉鸡的养殖模式主要有哪些？

目前我国的肉鸡经营模式大致有4种，第一种是一条龙的模式

（集约化模式），是指把养殖业上下游集约到一起，通过系统的管

理，来获得系统经济效益的一种生产模式；第二是规模化的模式，这

种模式比较单一；第三是专业户的模式；第四是散户养殖的模式。

目前对于肉鸡饲养行业来讲，主要的饲养模式有：以饲养商品

鸡为主的散户饲养模式；以饲养龙头企业放养的合同鸡为主的合同户

饲养模式；“公司＋农户”养殖公司模式；“公司＋基地＋农户”

饲养模式。另外，还有新出现的“四位一体”肉鸡代养模式和新型的

“6＋1”饲养模式等。

“四位一体”肉鸡代养模式是指以“公司＋农户＋政府＋银

行”四位一体的肉鸡运作模式；“6＋1”饲养模式主要是指以养殖

农户为核心，政府、农户、养殖合作社、银行、担保机构、农业保险

加龙头企业七位一体的肉鸡产业化运作

模式

2.目前肉鸡的主要饲养方式有哪些？

(1)地面

平养。对鸡舍要求较低，在舍内地面上铺5〜

10厘米厚的垫料，定期打扫更换即可。

(2)网上平养。是将肉鸡饲养在离地面50〜60厘米高的竹

网、金属网或塑料网上，目前以塑料网居多。

(3)笼养。从引进鸡苗至出售都在笼中饲养的方法，适合垫料

紧缺、鸡舍面积小又想多养鸡的农户，笼养比平养可以提高1倍饲

养量，但设备投资较多。

(4)散养。传统意义上的散养是选择比较开阔的缓山坡或丘陵

地，搭建简易鸡舍，白天鸡自由觅食，早晨和傍晚人工补料，晚上在

舍内休息，从而实现放养和舍养相结合的规模化养殖方式。现代散养

是搭建标准化鸡舍，同时修建地窗和舍外活动场地，实现散养和舍养

相结合的规模化、规范化养殖方式。

3.肉鸡健康养殖要求的环境条件是什么？

环境条件是肉鸡健康养殖的基础，为鸡群提供适宜的环境条件

才能保证鸡群的健康。鸡舍环境条件包括温度、湿度、

通风、光照等。一般1〜2日龄舍温应保证在35〜33C,1周龄舍温

33〜30C,以后每周降2C左右，至5周龄时保持在21Co为避免鸡舍

温度高湿度低造成脱水，在第一周舍内

湿度要保持在65%〜70%左右，两周后应降低湿度，最后维持在55%

〜60%,保持舍内干燥即可。注意鸡舍的通风换气，1〜3周龄以保温

为主，适当通风；4周龄以后以通风换气为主，保持适宜温度，要注

意舍内氨气浓度。为促进鸡的采食和生长，应采用合理有效的光照制

度。1〜3日龄，实行24

小时光照，3日龄以后实行23小时光照，1小时黑暗，关灯时间

在夜间11〜12时较好。灯高2米，灯距3米，每10平方米安装一

个60瓦灯泡，2周后换25瓦灯泡。

4.肉鸡地面平养的优缺点是什么？

地面平养是饲养肉仔鸡较为普遍的一种饲养方式，适用于中小

型肉鸡饲养场和养鸡专业户。方法是将鸡舍地面清扫干净，彻底消

毒，然后在鸡舍地面上铺设一层5〜10厘米的垫料，雏鸡从入舍至

出售一直生活在垫料上。随着鸡日龄的增加，垫料厚度降低，粪便增

多，应不断地添加新垫料。一般在雏鸡2〜3周龄后，每隔3〜5

天添加1次，使垫料厚度达到15〜20厘米。每批肉鸡出栏后，一

次性将粪便和垫料清除。

地面平养的优点是：地面垫料饲养的肉鸡，有利于腿部发育；

垫料与粪便发酵产生热量，可增加室温；垫料中微生物的活动可以产

生维生素B12，肉鸡活动时扒翻垫料，可从中摄食；设备简单，节

省劳力，简便易行，投资较少，便于管理，且鸡的应激小，增重快，

成活率高；鸡的胸囊肿、龙骨弯曲和腿病等发病率低，肉鸡残次品较

少。

地面平养的