2024年沪教版选修1生物下册月考试卷649.docVIP

2024年沪教版选修1生物下册月考试卷649

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、下列植物的组织或器官不可能是组织培养“外植体”的是（）

A.茎的韧皮部

B.导管

C.顶芽

D.叶的表皮

2、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是

A.腐乳制作需要的适宜温度最高

B.使用的菌种都有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌

D.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

3、图中符合固定化酶特征的是（）

A.

B.

C.

D.

4、目前广泛应用的新型冠状病毒检测方法是实时荧光RT-PCR技术。RT-PCR是将RNA逆转录（RT）和cDNA的聚合酶链式扩增反应相结合的技术，具体过程如图所示。下列说法错误的是（）

A.与该mRNA结合的引物，可以是A也可以是B

B.引物A与引物B的基本单位都是脱氧核苷酸

C.过程Ⅱ通过控制温度的变化实现目标序列的循环扩增

D.该反应体系中应加入逆转录酶、Taq酶等物质

5、下列中学实验中有关NaCl使用的叙述，正确的是（）

A.腐乳制作时，每层用NaCl量相同，瓶口和瓶底适量多加一些

B.制作泡菜时，加入NaCl的目的是抑制乳酸菌外的杂细菌生长

C.用刚果红染色剂筛选纤维素分解菌时，加入的NaCl可促进菌落显色

D.牛肉膏蛋白胨培养基中，加入高浓度NaCl可用于筛选耐盐细菌

6、下列有关高中生物学实验的叙述，正确的是（）

A.鉴定待测样液中蛋白质时，先加CuSO4溶液，振荡后再加NaOH溶液

B.测定发酵过程中样品的亚硝酸盐含量时，需要与标准显色液进行比色

C.制作细胞有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后需立即用龙胆紫溶液染色

D.叶绿体色素滤液细线浸入层析液，滤纸条上会出现四条清晰的色素带

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

7、下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是

A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

8、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作；图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是。

A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

9、下图表示研究人员在实验室中使用的分批培养细菌的方法；下列叙述正确的是（）

A.尿素分解菌可利用培养基中的尿素是因为能合成脲酶

B.短期保存的菌种，可将菌液加入甘油后放在冷冻箱中冷藏

C.液体选择培养基通常可用于选择培养，增加目标菌种的浓度

D.将三角瓶放在摇床上振荡培养能提高溶氧量和养料的利用率

10、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）

注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点

11、马奶酒是“蒙古八珍”之一，其中发酵型奶酒是利用某些微生物将马奶中的乳糖水解成单糖1和单糖2，酵母菌再利用这些单糖发酵产生酒精，从而制成马奶酒。科研人员研究分别利用野生型酵母菌和马奶酒中酵母菌的发酵情况，结果如下图所示。下列有关叙述正确的是（）

A.乳糖属于二糖，其元素组成是H、O

B.14~16h时，野生型酵母菌内可能正在进行单糖2发酵相关基因的表达

C.与野生型酵母菌相比，马奶酒中酵母菌完成酒精发酵用时更短

D.在发酵过程中，两种类型的酵母菌细胞内均存在[H]的积累

12、下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中不正确的是（）

A.果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用70％的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件

13、