现代化猪场规划设计2021.04.12 .pdfVIP

现代化猪场规划设计

自从2018年非洲猪瘟在国内大规模传播之后，导致我国生猪出栏量大规模减少，进而

是国内猪肉价格暴涨，从而引起了社会的关注，无论是政府还是民间都开始关注养猪行业。

我国养猪行业具有悠久的历史，有发展养猪业的丰富资源，包括猪的品种资源、饲料资

源和农村养猪的传统，但是在养猪技术方面比较落后，存在着劳动生产率低、商品率低等问

题。

目前国内大公司主流的养猪品种及技术均来自欧美发达国家，在引进国外技术的同时也

积极的进行本土化技术改革，但是由于行业高学历有经验的技术人才的欠缺，在进行本土化

技术变革方面依然困难重重。国内的养猪技术依然远远低于国外。就例如最近各大养猪企业

正在进行的智能化饲养方面，依然面临着重重困难。

一、国内优秀大学生投身与猪场养殖建设行业的很少。笔者在作为一名毕业五年的大学

生，也是在因缘巧合之下投身于养猪事业。因此在现代猪场建设方面缺乏相关的优秀人才

二、国内猪场原先的规划设计未能考虑到如今的智能化建设改造，规划设计不合理，极

大的影响了猪场的智能化改造建设、导致生产效率无法提升

三、国内养殖企业对研发的不重视，就目前养殖业主流的四大猪只品种均来自国外技术

培养。同理、国内各大养猪企业对猪场智能化的研发的投入较低，从而影响了猪场的现代化

建设。

本人结合所学专业知识及猪场工作经验。就猪场规划设计这一块来谈一下猪场的规划设

计的看法，就以年出栏1000头肥猪为例，拟定设计一个现代化养猪场建设方案。根据智能

化养猪饲养工艺，就猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场智能化等规划设计作初步探讨。

规划设计依据

一个年产1000头母猪的养猪场，需要饲养存栏母猪1000头，种公猪10头，哺乳期仔

猪12000头，保育猪11000头，生产育成猪10000头。智能化养猪的规划设计主要依据饲养

工艺，目前普遍采用以周为节拍的全进全出的饲养工艺，该设计采用早期断奶（21~28日龄）

隔离饲养。

工艺特点：早期断奶（21～28日龄），隔离饲养是养猪新工艺。早期隔离断奶即根据

猪群本身需清除的疾病，在21～28日龄内进行断奶，然后将仔猪送到距离分娩舍250m以外

的清净区保育舍隔离饲养，这就是早期断奶（21～28日龄）二点式隔离饲养。新发展的SEW

饲养工艺具有增加母猪产仔胎数，切断仔猪被母猪或其他大猪传染疾病的途径，提高仔猪健

康水平。

规划设计

1、场址选择场址的选择对猪场生产的影响至关重要，主要应考虑以下几方面：

①长远规划。当今社会发展迅速，城乡建设日新月异，养猪业是个长期的产业，所以猪

场建设应顺应城市的发展，如果能成为城市菜篮子工程的一部分，将该猪场建于城市规划的

畜牧生产基地，则可以避免拆迁的尴尬。为了隔离灰尘、气味、噪音，该猪场应设在居民区

下风向，距离在300～500m以上,距交通主干线不少于100～200m，而且选择地点有足够的

拓展空间。

②猪舍的方位。猪舍应坐北朝南，根据地势、纬度不同也可以有一定的偏斜，以利冬季

向阳采暖、夏季迎风凉爽。现代智能化养猪采取人工控制气候，对方位要求不严格，更多地

着眼于便利集中管理和实现智能化、智慧化生产。

③水、电、交通等因素。一个1000头智能化母猪场，日用水量达25~50t，洁净而稳定

的水源是必须首先考虑的。猪场的装机容量较大，一般为1200kW，且不能停电，一旦停电，

猪渴了喝不到水，热了不能通风降温，仔猪冷了不能加热保温，将严重影响生产。因此，最

好将猪场建在电网供电稳定的地区，同时还应自备发电机，采用双电源自动切换开关加UPS

系统，以防不测。一个1000头母猪场，每天进出的饲料、粪便、生猪等约4~10t，将猪场

建在交通便利的地点，则可以减少运输成本。

④卫生防疫。为了保持良好的卫生防疫条件，场址应选择在地势较高、地形开阔、通风

良好的地方，同时要远离居民区和医疗机构、屠宰场等场所，最好只设一个进出通道。

⑤粪污处理。1000头母猪场的粪污量很大，如果不能对其进行及时有效的处理，将会

污染周围环境，造成生态不平衡。所以，场址的选择应该考虑远离饮用水源，同时为污水处

理留出空间。粪便处理，结合鱼塘养殖，果蔬种植及其他农作物的生产等进行，变废为宝；

还可以将粪便干燥后作为肥料出售。

2、功能区域规划

设计智能化猪场总体布局主要从立体卫生防疫体系和生产管理的角度出发，按功