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会计实操文库
食品生产应急管理预案-文书模板
一、总则
1.目的
为有效预防、及时控制和妥善处理食品生产过程中的各类突发事件,最大限度地减少突发事件对食品安全、生产经营以及公众健康造成的危害,特制定本应急预案。
2.适用范围
本预案适用于本食品生产企业内部涉及原材料采购、加工生产、产品储存与运输、质量检测等各个环节可能出现的突发事件。
3.工作原则
预防为主:强化食品生产全过程的风险监测与防控,将突发事件隐患消除在萌芽状态。
快速反应:建立健全快速响应机制,一旦事件发生,能够迅速启动应急措施,及时控制事态发展。
科学
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