肉鹅的养殖技术(必威体育精装版) .pdfVIP

肉鹅养殖，过去和现在都是很值得选择的一个养殖项目，市场需求量大，能给养殖户带

来利润更大，但是想把肉鹅养好，对于肉鹅综合养殖技术，每一个环节作为养殖户都要吃透，

按照综合养殖技术去管理肉鹅，这样才可以把肉鹅养好，最终获得最大利益化。大家创业网

今天为大家精心准备了肉鹅的养殖技术，希望对大家有所帮助!

雏鹅选择

4周龄鹅苗称之为雏鹅，再选择肉鹅苗时，为了保障雏鹅成活率，一定要选择疫苗防疫

过以后的雏鹅，并且要选择体质比较健壮，很有活力，眼睛比较灵活，看上去十分有神，体

格比较大，雏鹅后腹部要收的更好，不能出现后腹部变硬，在肛门部位要保持干净，雏鹅毛

要黄松洁净，给人感觉毛茸茸的，鹅掌不要有损坏，要明显看出不能瘦弱，对于出现残疾的

一些雏鹅，在购买时必须要淘汰掉。在整个运输环节，要做到平稳，要注重保温，这和成活

率有必然关系，一般在雏鹅出壳10个小时之内，要进入到育雏室，育雏室的温度要保持在

32度左右。

不同阶段温度

一周内温度，小肉鹅苗在一周之内，一般保持在30左右度，除非小肉鹅体制比较差，可

以增加1~2度，一般情况下保持在30度就可以。第2周温度一般控制在28度，每一个星期

往下降2~3度，等到降至18度之后，保持这样一个温度就可以了。千万注意不要让温度过低，

特别是在一周之内，如果在育雏时温度低于30度，往往小鹅苗特别容易扎堆，如果不能及时

进行增温，会造成小鹅苗因拥挤而死亡。还有就是由于温度低，何鹅苗容易造成受凉，出现

张口喘气，会出现尖叫出汗，这时就会特别容易出现感冒，在肉鹅养殖过程当中，温度必须

要控制好。

喂养密度

不管哪一种养殖，千万不能让密度过大，除非是在冬季时稍微增加一点密度，一般1月

龄左右小鹅苗，一平方米大约在13只左右，第2个星期保持在9只左右一平方，到了第3

周之后，每平方保持7只肉鹅苗。

出栏时间

40天左右时，是肉鹅饲料转化率最高的时候，每天增重速度可以达到100克，一般肉鹅

长到两个月时，这时就是最佳出栏时间，因为如果超过60天之后，这时增重速度会缓慢，每

天增重只有20克左右，采食量不断加大，经济效益这时是比较低的，建议肉鹅养殖户，一定

要选择最佳出栏时间，为自己养肉鹅获得最大利益化。

小肉鹅喂养

刚引进的小鹅苗，要通过高锰酸钾进行饮水，浓度为0.02%，可以通过人工方式，直接

把小肉鹅头按到水中，让其喝上高锰酸钾水，起到消炎杀毒作用。小肉鹅饲喂次数，在半个

月之内，每天要喂6次，晚上喂两次，不要让小鹅苗吃得过饱，因为这时消化功能还不好，

一般吃7~8成饱就行。可以选择多喂一些青饲料，像不同菜叶，也可以喂配合饲料，但必须

是小肉鹅专用的配合饲料。

中后期饲养管理

超过1月之后，这时肉鹅就进入青春期，离上市时间大约还有一个月，选择放牧饲养，

要注意防寒防暑，不要在露水大的时候出去放牧饲养，由于鹅光靠吃青饲料，不能满足营养

需求，每天还要喂一些粉碎的玉米，或者是麦麸，也可以购买肉鹅颗粒料。但随着日龄增加，

要降低蛋白质含量，但维生素，微量元素，这些都要保持充足，来提高肉鹅的对疾病抵抗力。

肉鹅孵化管理1、种蛋选择：作为入孵的种蛋，需要进行消毒处理，用三氯异氰脲酸粉，

以1：200的浓度浸泡种蛋5分钟，然后将蛋壳上的粪便等污染物清洗掉。选蛋时，蛋壳上有

破洞或破损的地方不能用作种蛋，蛋形以卵圆形为最好。

2、摆蛋翻蛋：肉鹅种蛋选好后摆入蛋盘，放进孵化机，开始孵化。新的小生命即将诞生

了。在孵化时，首先要控制好孵化机的温度，以皖西白鹅为例，肉鹅种蛋的孵化温度应掌握

在37.2℃～38.2℃之间。其它品种会略有不同。为了使入孵的蛋上层、下层，以及每个蛋的

各个面都受热均匀，必须进行翻蛋。一般每隔4～6小时翻一次，一直翻到鹅出壳的前三天。

3、凉蛋照蛋：孵化器内，既要注意保温，又要注意通风，做到空气新鲜，使氧气输入含

量不低于17.5%，最佳为21%。在孵化期后期或者在夏季孵化时，特别是孵化到17天以后时，

需要进行凉蛋。目的是让鹅胚胎排出过剩的体热。可打开孵化机门，间隔抽出蛋架上的蛋盘

进行散热。在人工孵化过程中，使用灯光或者日光照蛋，检查胚胎发育是否符合胚胎的长相，

主要有三照，当鹅种蛋孵化到第7天时第一照，15～16天时二照，23.5～24天时三照。

6、适时出雏：以皖西白鹅为例，当种蛋孵化到第28.5天～30天时，开始出雏。第30