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肉用种公牛的饲养与管理

作者：纪丽丽

来源：《现代畜牧科技》2016年第6期

纪丽丽

（黑龙江省大庆市肇源县二站镇农业综合服务中心，黑龙江大庆166500）

摘要：肉用种公牛的培育质量直接影响了精液的品质以及使用年限，对肉牛的养殖起着关

键的作用，因此要加强肉用种公牛的饲养管理工作，以提高精液的质量，并保证其优良的遗传

性能够得到稳定的遗传，提高肉用种牛的种用价值，以期能繁育出更多优良的后代。

关键词：种公牛；肉用；精液；使用年限；饲养；管理

中图分类号：S823.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2016)06-0025-01

收稿日期：2016-04-13

作者简介：纪丽丽（1980-），女，黑龙江肇源人，本科，助理畜牧师，主要从事畜牧技

术推广与服务方面工作。

人工冷配技术在肉牛生产中的广泛应用，使得肉用种公牛的数量越来越少，因此，对肉用

种公牛的质量要求也越来越高。肉用种公牛的饲养要确保其体格强壮，能够生产出大量且优质

的精液，并且能稳定的遗传其优良的性状，延长使用年限，因此，为了提高种公牛的培育质量，

提高肉牛品种的改良效果，必须对肉用种公牛进行科学的饲养管理以及合理的利用，从而提高

肉用种公牛的种用价值和利用效率，最终繁育出更多优良的个体。

1肉用种公牛的饲养

肉用种公牛的选择。饲养种公牛的目的是生产出数量多、品质优的精液，所以在种公牛的

选择上要选择体质健壮，膘情中等，精力充沛，体况良好，不过于肥胖或瘦弱的种公牛进行饲

养，为了实现获得大量优质精液，并且将其优良的遗传性状遗传给后代的目标，要采取科学的

饲养管理方法。

要给公牛提供充足的草料，使其保持适宜的体况和强健的身体，为今后优良精液的产生奠

定基础。要提供种公牛优质的青绿饲料或者青干草，让其自由采食，特别是在冬季，料草匮乏

的季节，可以在秋季做好粗饲料的贮存工作，如可以调制青干草或者青贮饲料，或者贮存好胡

萝卜等块根块茎、多汁饲料，要保证种公牛有充足的优质精饲料，还要将精饲料提前准备好，

冬季使用时要现配现用。并尽量让公牛多采食草料，避免冬季掉膘现象的发生，使其能在冬季

保持适宜的体况。要保证饲喂种公牛易消化，并且适口性好的多汁饲料，要保证精饲料的供给，

同时在采精的前几天额外补充优质高效的蛋白质饲料，如鸡蛋、牛奶等可以明显提高肉用种公

牛精液的品质。

饲料营养水平。为了保证精液的质量，延长肉用种公牛的使用年限，饲喂的饲料要求营养

全面且均衡，饲料中的粗蛋白含量为14%—18%，过量会对精子的形成不利。能量维持在6.7一

7.5MJ/kg。种公牛对磷的需求量较高，如果含磷饲料饲喂过少时，应额外的补充，并且要保证

钙、磷比例为1:2，食盐含量为O.l%。精子的形成离不开微量元素和维生素的作用，特别是维

生素A，可以直接影响精子的形成，如果缺乏会导致精子畸形率、死精率增加，活力下降，种

公牛的性欲下降，因此在枯草期或者粗饲料品质不好时，要饲喂种公牛胡萝卜等富含维生素A

的粗饲料。另外，维生素、食盐以及钙、磷等矿物质元素对促进种公牛的消化机能以及精液品

质都有着重要影响，因此要按需求供给。

不同的种公牛间存在着个体差异，饲喂量以及对营养的需求也不同，对于后备种公牛，要

根据种公牛的体况以及生长速度适当的调整饲喂量以及饲料中的营养成分，以保证每个种公牛

都能正常生长发育。对于成年种公牛，则要保持中等膘情，以保证精液的质量。种公牛的饲喂

不能过瘦，更不能过肥，不适宜的体况对种公牛的精液质量都有着不良的影响，因此要根据体

重的变化适当调整日粮水平，以保证种公牛健壮的体质和充沛的精力，产出优质的精液。

2肉用种公牛的管理

保证种公牛适当的运动可是一项重要的管理工作，可以使其体格强健、骨骼健康，性欲旺

盛，形动灵活，性情温顺，并且能够提高精液的质量。还可以避免体况过肥以及肢蹄变形。因

此，每天都要保证种公牛有足够的运动量，避免整日的拴着不动，否则会影响种公牛的健康以

及采精工作。

种公牛要有专人来管理，通过长期的接触，可以建立良好的人畜感情，以养成牛听人指引

和对人无敌害行为的习惯。对待种公牛要谨慎细心，严禁打骂和逗弄。种公牛应戴上笼头和鼻

环，便于牵引和拴系，并且要经常的检查笼头、鼻环和缰绳，以防逃脱而相互角斗。

要定期对种公牛进行称重，最好每日都称重1次，并且要根据称重的结果及时调整日粮的

配方，以保证种公牛的体况一直处于中等膘情，因为处于中等膘情