食品安全培训心得体会.docVIP

Word

第

第PAGE1页

食品安全培训心得体会

食品平安培训心得体会1

食品，说的一般一点就是我们每天吃的和喝的。人的生长发育，健康水平，劳动力量和寿命长短所需要的养分都来源于我们一日三餐中的食物。食品平安指的就是无毒、无害，符合它该有的养分要求，对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到食品平安，人们心中是异样关怀和关注的。但是，在我们吃食物的时候，我们不会想食品生产过程是怎样的，也不去想是否真的通过了国家卫生检查，我们考虑的只是口感的好与坏，有时吃了问题食品我们也混然不知，等到消失问题时，我们可能也不会发觉是食品缘由引起的，当然就更拿不出任何证据来证明，那么我们该怎么办呢?

首先，我们应当到正规商店里购置食品，不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生答应证的小摊贩处购置食物;不到无证摊点购置油炸、烟熏食品;要购置正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌，不要盲目随从广告，广告宣扬并不代表科学。

其次，养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不任凭吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特殊是水;猛烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最终，就是要加强体育熬炼，增添机体免疫力，抵挡细菌的侵袭。

只要从以上三个方面入手，仔细学习食品卫生学问，把握一些预防方法，提高我们的自我卫生意识，就能最大限度削减食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

食品平安培训心得体会2

最近，食品平安问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的熟悉食品平安，语文老师在班上进行了一次商量会，要大家就食品平安问题发表看法。

商量会开头了。有的同学介绍了食品平安案例，有的同学介绍了区分食品好坏的方法，还有的同学发表了对这件事的看法。

张城志说：“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素，有的葡萄酒里竟然没有葡萄，太可耻了！”

我说：“是啊！如今我连馒头都不敢吃了，由于在上海查出了染色馒头，目前截至12日下午在上海查获染色馒头一共有1、6万只！假如这些馒头全部卖出去，并且让消费者吃掉的话，得让多少人受害！”接下来有许多同学说了几个可怕的案例。

语文老师说：“那大家有没有区分的方法呢？”

战嘉程说：“如今市场上消失注水猪肉，下面我教大家区分注水猪肉的方法：一是摸注水猪肉外表有一些水珠，而且特别光滑；二是用一张纸放在猪肉上，假如是真猪肉，纸能很简单的揭下来，假如是注水猪肉就不简单揭下来。”

还有许多同学发言。

最终语文老师总结了一下大家的发言，说明白食品平安的重要性，让大家时刻留意食品平安，留意身体健康。商量会结束了。大家全都盼望那些不法商贩良心发觉，悔过自新，不再害人害己了。

食品平安培训心得体会3

今日的语文课上，张老师给我们讲了校内周边食品平安的专题讲座，并给我们观看了相关的图片及资料。看了这些图片，我的心里久久不能安静。

羊肉串是我平常最喜爱的特色小吃了。可是，当老师给我们讲到许多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉，大多都是腐烂动物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此来以假乱真哄骗顾客。听老师这么一说，我立刻觉得恶心极了，并懊悔平常不应当那么嘴馋，吃这些假羊肉串。

肉夹馍也是我平常常常吃的早餐了。每天早上，爸爸都会去路口给我和妈妈买上两个肉夹馍当早饭吃。可是谁知道肉夹馍也不是放心早餐，原来肉夹馍里的肉都是用一些死猪肉做成的。这些黑心小贩们这样对待顾客，他们的良心就不会受到责备吗?

类似于这样的食品平安问题还有许多许多，比方：喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性，放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗，商贩们怕顾客吃了会拉肚子，都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签，基本上都是在公路上捡来的，不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了猎取高额利润，不惜损害顾客的身体，他们的这种行为就是在犯罪啊!

听了老师的讲座，看了相关的图片，我觉得外边的小吃虽然看起来迷人，吃起来香甜，但怎么也不如爸爸妈妈在家做的洁净卫生。假如我们大家要亲眼观察这些食品加工制作的过程，信任我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。同学们，我们如今正处于身体、智力发育最关键的时期，可千万不能由于一时的贪吃，而损害了自己的身体呀!为了我们的身体健康，请拒绝这些垃圾食品吧!

食品平安