红薯苗营养成分分析 .pdfVIP

白薯叶[甘薯叶]的营养成分

热量58(千卡)硫胺素0.13(毫克)钙174(毫克)

蛋白质4.8(克)核黄素0.28(毫克)镁66(毫克)

脂肪0.7(克)烟酸1.4(毫克)铁3.4(毫克)

碳水化合物8(克)维生素C56(毫克)锰1.41(毫克)

膳食纤维1(克)维生素E0(毫克)锌0.32(毫克)

维生素A995(微克)胆固醇0(毫克)铜0.64(毫克)

胡罗卜素1.5(微克)钾495(毫克)磷40(毫克)

视黄醇当量84(微克)钠41.6(毫克)硒0(微克)

青绿饲料在养猪生产上的应用

青绿饲料约含水分60％~80％，粗蛋白质4．5％～15％，且品质较好；并含碳水化合物7％～

16％，多种矿物质、维生素及未知生长因子等，粗纤维的含量比粗饲料少。它具有青绿多汁、

柔嫩、适口性好、消化率高等特点，且品种齐全、来源广、成本低、采集方便、加工简单，

能较好地被猪消化利用。合理搭配青绿饲料，讲究饲养饲喂方法，可起到较好的效果。

1、科学选择青绿饲料品种

不同的畜禽对青绿饲料有特殊要求。猪属单胃，杂食，为后消化道发酵动物，只能在盲肠内

消化少量粗纤维，对含粗纤维高的青绿饲料利用率较差，特别是含木质素高的青绿饲料利用

率更差。因此，养猪一般选用营养物质易消化且含粗纤维低的青绿饲料，如紫云英、鲁梅克

斯K-1杂交酸模、美国籽粒苋、紫花苜蓿、白三叶草、串叶松香草、黑麦草、杂交狼尾草、

蕃薯茎叶、菊苣、苦荬菜、聚合草、牛皮菜、萝卜菜、胡萝卜等。苦荬菜鲜嫩多汁、适口性

好、能促进食欲、有助于消化。用其饲养小猪，能预防下痢；饲喂大猪，能防止便秘，且上

膘快；饲养母猪，能提高泌乳量及仔猪增重。籽粒苋生喂熟喂均可，其籽粒可作为猪的精饲

料，在育肥猪日粮中适量添加青刈籽粒苋，可使日粮氮的利用率由62．19％提高到76．13％；

串叶松香草营养丰富，消化率高，但味苦、涩，有松香气味，茎叶长有白毛，鲜喂时影响适

口性。可以将其切碎或捣烂，加入少量食盐拌匀后放置5～6小时，再与其它饲料混合饲喂，

可改善适口性，猪喜欢采食，生长快。

2、合理确定青绿饲料用量

青绿饲料与精、粗饲料适量搭配，可节省精料，提高生产性能，降低生产成本，增加收入，

从而获得较好的饲养效果。如何确定其饲用量，许多科学工作者作了大量的试验研究与探索，

并取得了实践性效果，提出其加入量占猪日粮的10％～60％为宜。

潘翔等在长嘉母猪妊娠前期(90d前)用30％青绿饲料(黑麦草、龙瓜稷和狼尾草)替代精料，

在妊娠后期(90d后)，直至仔猪断奶(35日龄)用20％青绿饲料替代精料(干物质比例)，对照

组长嘉母猪饲喂100％精料。结果表明，试验组(有2头母猪产仔数异常少)除了窝产仔数略

低于对照组外，其余指标(初生窝重、个体重、21日龄窝重、个体重；35日龄窝重、个体重)

比对照组都有提高，但差异不显著。每头母猪在一个繁殖周期内可节省饲料成本40．73元。

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周明君等用串叶松香草替代部分精料饲喂大白、杜洛克等后备母猪和繁殖母猪，后备母猪在

额定配合饲料外，体重在20～60kg阶段日喂串叶松香草0．5kg，60-100kg阶段日喂1kg；

妊娠前期母猪日喂精料1．75kg、串叶松香草3kg，妊娠后期母猪日喂精料2kg、串叶松香

草2．5kg，哺乳期日喂精料5．5kg、串叶松香草0．5kg。观察135胎，平均每头母猪在妊

娠期和哺乳期共喂串叶松香草344．5kg，节省精料67kg，节省精料费用70．38元。大白