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20中必须氨基酸
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是生物体必不可少的物质。人体无法自己
合成所有的氨基酸,因此必须从食物中摄取。下面是20种必须氨基酸:
1.异亮氨酸(Isoleucine)
2.亮氨酸(Leucine)
3.缬氨酸(Valine)
4.甲硫氨酸(Methionine)
5.苯丙氨酸(Phenylalanine)
6.赖氨酸(Lysine)
7.色氨酸(Tryptophan)
8.苏氨酸(Threonine)
9.蛋氨酸(Methionine)
10.异亮氨酸(Isoleucine)
11.缬氨酸(Valine)
12.苯丙氨酸(Phenylalanine)
13.酪氨酸(Tyrosine)
14.丝氨酸(Serine)
15.脯氨酸(Proline)
16.组氨酸(Histidine)
17.精氨酸(Arginine)
18.天冬氨酸(Asparticacid)
19.谷氨酸(Glutamicacid)
20.甘氨酸(Glycine)
这20种氨基酸是人体必不可少的,因为它们是构成蛋白质的基本单位,同
时也在生物体内起着重要的作用。人体无法自己合成这些氨基酸,因此必须从
食物中摄取。
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