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中秋节做月饼1000字作文
中秋节做月饼1000字作文篇1
中秋节,是个万家团聚的日子。爸爸应当会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“珍宝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很懊丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神奇地凑近我耳边:“珍宝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特殊的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈高兴地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场喧闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子劳碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是预备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开头做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开头我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最终盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,外形不匀称,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼消失了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月消失了!”不知谁喊了一声,我们听见奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
中秋节做月饼1000字作文篇2
中秋佳节,家家团聚。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,由于那是我们家的自制月饼。
哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞速地整理起东西,预备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我仔细地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞速划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开头往里加面粉,加到肯定量后,就开头揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆悦耳的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,如同一块雪白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开头包月饼啦!
首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开头渐渐往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的外形,再用勺子把馅放入小碗中,最终沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候肯定要一个一个挨着锅边渐渐放,以防被油烫着。也许5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。
今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那肯定比吃了蜜还要甜!
中秋节做月饼1000字作文篇3
“儿子!你看爸爸给你带什么回来?”未见其人,先闻其声,标准的爸爸作风。“什么呀?让我看看!”我立刻从房间里一窜而出。“是月饼!”爸爸手里拿着一只红色的大袋子,里面装着全是月饼,上面显着写个字:大米厰月饼。爸爸这种月饼从哪的,怎么从来没有听说过有这样的月饼呢?爸爸告知我是表叔从老家寄来的。
“米”月饼,难不成月饼里全是白色的“大米”,我赶忙地打开袋子,里面躺着二十三个正方形的小盒子。十个盒子上贴着“豆蓉”,十二个盒子上贴着“莲蓉蛋黄”看来还分不同口味的呀!看看名字也不像是大米呀,真是百思不得其解,只有打开月饼一探毕竟。
我拿起一个“豆蓉”月饼,撕开正方形的袋子,扑鼻的香味让我沉醉了几秒后才糊涂过来。这真不是一般的月饼,它就是一件奇妙的艺术品。月饼呈正方形,外面包裹着一层金黄色,切开一半,里面散发着迷人的豆蓉味,让我立刻胃口大开,却又不舍得吃。过了一会儿,我才
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