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如何提高肉鸡品质，提高肉鸡合格率的五大

措施

如何提高肉鸡品质？这是每一个养鸡人都十分关心的问题。下面

我们根据多年的养殖经验，提出提高肉鸡商品合格率的五大措施，与

养鸡业同行们共勉。

一、防止肉鸡腹水症

肉鸡腹水症不是一种传染性疾病，但在饲养过程中经常发生，其

控制措施如下：

1、改善鸡舍通风换气条件，特别在饲养后期。

2、每千克饲料中硒的含量不低于0.2毫克，维生素e也应增加。

3、早期发现腹水症时，在饲料中添加0.05％的维生素c，可以

适当控制腹水症。

二、防止肉鸡外伤

外伤也是导致出场肉鸡合格率降低的一个重要原因。由于肉鸡生

长发育特别快，骨骼的结实程度降低，表现为骨质硫松而易发生骨折

等外伤。预防措施如下：

1、驱赶鸡群时不要突然剧烈刺激，应柔和，避免碰撞等外伤发

生。

2、抓鸡时应在晚上，把所有的笼具和饮水设备搬出，采用红光

或蓝光，鸡的视力差，不走动，这样容易抓住。

3、尽量减少鸡的应激。操作时应轻、稳，避免发出不必要的怪

声，保持用阐环境的安静。

4、保证日粮中钙、磷、维生素d的供给。

三、减少肉鸡胸部囊肿

胸部囊肿是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症，是肉鸡生产中最常见

的疾病。它不传染也不影响生长，但影响鸡体品质，造成一定的经济

损失。降低胸部囊肿的措施：

1、加强垫料管理。尽可能保持垫料松软并定期翻动垫料，防止

垫料板结；保持一定的厚度，防止露出地面，避免鸡体直接与地面接

触；尽量降低舍内空气温度。

2、合理搭配饲料，防止营养缺乏。

3、最好不要采用金属网面或铁丝笼饲养，如用要补加一层弹性

塑料底网，可有效地降低胸囊肿的发生率。

四、严格防止肉鸡腿病

随着肉鸡生长速度的加快，腿病的发生率越来越高。引起腿病发

生的原因很多。在生产中应根据不同的原因采取相应的措施。

1、遗传性腿病：如烃骨软骨发育异常、脊椎滑脱症等。应选择

没有遗传性腿病的品种。2、感染性腿病：如化脓性关节炎、脑脊髓

炎、病毒性照明炎等。防治措施为搞好鸡舍的卫生与消毒，最好每周

带鸡消毒2次，痘情流行期增加消毒次数，防止某些传染性疾病引起

的腿病。

3、营养性腿病：如脱腔症、软骨症等。因此饲料中应保证钙、

磷含量和比例适宜，特别要防止日粮中钙、锰、维生素d、维生素b2

等的缺乏。

最好用磷酸氢钙补充钙和磷，保证每千克饲料锰的含量在80毫

克左右，0－3周龄每千克日粮中维生素a、维生素d保证在250－400

国际单位，还要保证其他维生素和微量元素的含量。

4、管理性腿病：如风湿性和外伤性腿病。

五、加强管理，保证适宜的环境条件

1、适当加强肉鸡运动，采用少喂勤添的饲养方式延长采食和活

动时间，增加腿部肌肉和骨路的力量。

2、减少应激，平时鸡舍保持安静，防止惊群，在转群和接种疫

苗时尽量降低应激程度。

3、对已经患腿病的鸡应及早隔离，精心管理，适时出售，以减

少经济损失。