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西红柿炒鸡作文汇总六篇

西红柿炒鸡作文篇1

今日，我学做了西红柿炒鸡蛋。

我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好美丽啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌匀称为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗洁净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，预备工作做好了。

我当心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我可怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我抓紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，由于我最终用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:下次肯定要比这次更好。”

西红柿炒鸡作文篇2

老师布置一项作业做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子用力搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋，我开头砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，犹如一个个红衣仙女。

开头炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发觉鸡蛋已经凝固了，似乎一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发觉西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。

炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。

西红柿炒鸡作文篇3

我最喜爱吃西红柿炒鸡蛋了，把它浇在米饭上，味道简直好极了！妈妈见我这么喜爱吃，便教我学做这道菜。

我学着妈妈的样子来剥西红柿皮，将西红柿放在热水里浸泡，剥西红柿皮就简单多了。

接下来就要开头打鸡蛋了，先像我们平常吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎，再将蛋黄倒进碗里，然后将它搅匀，就可以开头炒鸡蛋了。

先将油烧热，再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒，让它变成鸡蛋饼，再把西红柿切成小块倒进锅里，再放些配料和调料就可以出锅开吃了。

这次学会后，我以后肯定要单独做一次。

西红柿炒鸡作文篇4

“西红柿炒鸡蛋”是一道又简洁又不简洁的家常菜，当然也是我爱吃的一道菜。

为什么简洁？制作简洁。今日就是我给大家露一手的时候。首先，我系上围裙，拿出两个西红柿和两枚大鸡蛋，让他们在水龙头下洗了个澡。接着，我娴熟地把两枚鸡蛋打入一个白碗内，往里面加点少许的盐和酱油，拿出一双筷子上下左右左右有规律的搅拌，使蛋白和蛋黄充分融合。下一步，往洁净的炒锅里倒点油，等油稍热一点，把融合后的鸡蛋倒入锅中。快看，蛋液开头乱窜，还发出吱吱的声音。不一会儿，透亮的蛋液就变成了白色的固体，还有一些小花边。我拿着炒菜的铲子不停的翻炒起来，最终把它们都弄碎盛出。锅里连续发油，切好的西红柿一个个争先恐后滑进锅里，翻滚来翻滚去。一分钟后，鸡蛋忍不住也也加入到了翻滚的行列，你挤我，我踹你，一派喧闹的景象。再加一点的水、盐、酱油，立刻香味席卷了整个厨房。在外面等候的爸爸也忍不住过来观看我的得意之作。用手捏一块，“嗯，好吃！”

为什么不简洁？养分丰富。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素。鸡蛋又含有大量的蛋白质、卵磷脂等，对身体有很大的好处。

怎么样？要不要来我家做客？我肯定下厨炒上一盘简洁又不简洁的“西红柿炒鸡蛋”。

西红柿炒鸡作文篇5

平常都是妈妈给我炒菜的。今日是星期日，我确定自己动手动脑亲自下厨房，烧我自己最喜爱吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

我先系上围裙，拿砧板和菜刀，先把西红柿切成小块，这样，很