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健康养殖·营养60
畜牧业环境2020.09
葡萄糖在哺乳及空怀母猪营养中的作用与应用
潘学平
（山东省临沂市河东区畜牧发展促进中心，山东临沂276000）
摘要：葡萄糖是合成乳糖和乳脂的重要物质，因此对母表1母猪乳腺合成乳汁的能量利用率
猪的泌乳和乳汁的质量等繁殖性能有非常重要的作用。本文简摄取量（kJ/10L乳/天）经乳排出（kJ/10L乳/天）
前体产物
述了饲粮葡萄糖含量对哺乳母猪及空怀母猪生产性能的影响。[4][5][4][5]
Boyd等Farmer等Boyd等Farmer等
饲粮中添加适量的葡萄糖可以促进泌乳，缩短断奶-发情间隔时葡萄糖2196621328乳糖75318960
间，改善母猪下一胎的繁殖性能。
乳酸盐388脂肪1983222040
关键词：葡萄糖；乳糖；乳腺；繁殖性能；母猪
蛋白
甘油9363907912561
质
葡萄糖是一种重要的能量来源，它是合成乳糖的前体，甘油三酯87456714
因此对泌乳也非常重要。本文将简述葡萄糖代谢对哺乳母猪和脂肪酸149
空怀母猪生产性能的影响。研究表明，每产1L奶就需要约140g氨基酸1012510883
葡萄糖。淀粉或葡萄糖含量高的哺乳料会促进母猪泌乳，产生
合计40836488253644343561
高乳糖含量的乳汁，乳脂和乳能量含量会略降低，因此乳猪增
利用率
重也会因此而改善。饲粮的葡萄糖水平还会影响母猪的繁殖性（%）89.289.2
能。在空怀母猪料中添加葡萄糖会缩短断奶-发情间隔时间，增
加窝产仔数，改善仔猪的均匀度。总之，葡萄糖在整个母猪繁母猪每天维持需要750g的葡萄糖。据此简单估计泌乳母猪每天
殖周期中都有着非常重要的作用。因此，母猪各个阶段的适宜需要葡萄糖2500g。以泌乳高峰采食量8 kg/d计，饲料中可消化
的葡萄糖添加量值得研究。绝大多数饲养标准都会给出母猪的葡萄糖+淀粉的含量应达到31.2%。
能量需要量，但是极少有标准对能量的来源给出特定的建议。国外有人用几个试验研究了不同能量来源对泌乳量和乳组
葡萄糖可以来源于多种饲粮组分，如淀粉消化吸收、氨基酸、成的影响，在等能情况下，从妊娠60d至断奶，饲喂淀粉含量
甘油、脂肪或丙酸等在肝脏中的糖异升。此外，还可以来源于38%或14.9%的饲料，发现采食量无差异，在泌乳13d，高淀粉
肝脏或肌肉中糖原的分解。饲粮的泌乳量显著高于低淀粉饲粮（11.1 Vs 10.2 kg/d），乳糖
1葡萄糖在哺乳母猪的应用升高（5.8 Vs 5.5），乳脂
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