饲料锰水平对肉鸡生长的影响 .pdfVIP

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2021.04.063

饲粮添加的锰，经由肠道吸收后通过血液转运至肝脏等器官，其中部分沉积在骨骼中，构成骨骼无机成分。对肉鸡的研究表明，饲粮

中添加锰增加肝脏、心脏等器官及骨灰中锰含量；饲粮添加40～200mg/kg锰显著增加艾维茵肉鸡肝脏、肾脏和胫骨锰的沉积。本试验旨在

通过探究饲粮添加锰对肉鸡胫骨发育及免疫器官方面的影响，来确定肉鸡在不同生长阶段饲粮锰适宜添加水平，为肉鸡营养标准的制定和

实际生产提供帮助。

锰；肉鸡饲粮；胫骨发育；免疫器官；健康状况

饲料锰水平对肉鸡生长的影响

吴兴斌

（瑞丽市动物疫病预防控制中心云南德宏678600）

锰是生命体所必需的微量元素之一，其是酶的重要组成成分，2锰水平对肉鸡胫骨发育的影响

参与机体多种代谢反应。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业，发展迅

对于21日龄黄羽肉鸡，饲粮添加锰显著影响试鸡胫骨密度，

速，现年出栏量与白羽肉鸡基本持平，但对黄羽肉鸡营养需要量研

但对试鸡胫骨重量、长度、直径与折断力无显著影响。饲粮添加

究的起步较晚，缺乏深入探究。在之前的研究中，有试验研究提出

60mg/kg锰时，获得最大胫骨密度与胫骨折断力。回归分析显示，

黄羽肉种鸡饲粮锰的适宜添加水平为90～135mg/kg，但现阶段

饲粮锰添加水平与21日龄黄羽肉鸡胫骨密度呈显著的二次线性

尚缺乏黄羽肉鸡饲粮锰适宜添加水平的探究。本试验旨在通过探

相关，以此指标经回归估测得到饲粮最适锰添加水平为

究饲粮添加锰对肉鸡胫骨发育及免疫器官方面的影响，来确定肉

50mg/kg。对于42日龄黄羽肉鸡，饲粮添加锰显著影响胫骨密度

鸡在不同生长阶段饲粮锰适宜添加水平，以期为肉鸡营养标准的

与直径，但对试鸡胫骨重量、长度与折断力无显著影响。与对照组

制定和实际生产提供帮助。

相比，饲粮添加60、80、120、140mg/kg锰可显著提高胫骨直径，

1锰水平对肉鸡胫骨发育及免疫器官影响

饲粮添加40mg/kg锰可显著提高胫骨折断力，添加20、40或

试验设计100mg/kg锰可显著提高胫骨密度。对于63日龄黄羽肉鸡，饲粮

[1]

添加锰显著影响胫骨重量、直径、折断力与密度，但对试鸡胫骨长度

本试验采用单因子试验设计，选用快速雄性岭南黄鸡作为试

无显著影响。与对照组相比，饲粮添加100mg/kg锰时试鸡胫骨重

验鸡。共进行三个阶段试验，试验一选取1日龄鸡苗1,920只，随