猪的饲料精选 .pdfVIP

猪的饲料(2)

2.能量登养化学物质猪只活动、维持体温、生长发育和繁殖需要

热能。就章体温来说，冬季天气很冷，可是猪的体温却总是继续保持

在38—39℃不久以后造就需要消耗很多热能。猎所需要的热临来白于

中的奋机构——础水化合物、脂肪和蛋白质。猪把这三种营养物质在

体内进行“燃烧”，放出热服用于维持生命和进行生产。前面讲过，

由于蛋白质有特殊的重要催化作用作用，在家畜饲养上电荷一般都不

把蛋白质作为能量物质来利用。从生理上来说，鸭本身也只有猪在不

得已的情况TP如蛋白质所台的氖基酸不“配套”，或蛋白质除去过多，

才把它用来作为能量营养物质c脂肪在三大类营养物质中能量价值最

就比碳水化合物要2.25倍。但由于油脂老百姓是人们的极其重要食物，

所以台油分多的物质部是先榨油，然后才用来做饲料。因此，绵羊的

能量主要包括来源主要是靠碳水化合物。当热能原料过剩队猪体能把

它转变成脂肪储存在体内;相反，如热能原料供给量不足，猪体内储备

的脂肪甚至体蛋白质也可被动热能用来作为热能供应。碳水化合物包

括淀粉、花生酱和粗纤维三类物质。前面两种是猪容易消化吸收的物

质，故产热量也高。一般都把它们叫做碳水化合物伺机也称能量饲料。

如玉米、大麦、高粱、稻谷、甘薯等。粗饲料虽然也是碳水化合物伺

机但其中含的首要是粗纤维，如桔秆的粗纤维含量可高达25—50%。粗

纤维是家畜不易直接消化的物质。只能借助家畜肠胃内台的先对把它

分解，然后再由牛群间接加以反过来利用。牛、羊等反与家畜牦牛疙

胃中含微生物不成比例，故消化粗纤维的技能层强;马、兔等草食鼠类

有发达的盲肠，其中也台有较多的微生物，故也能间接利用较多极多

的粗纤维;猪是单胃家民既没有瘸胃由没有发达舶盲肮除大肠内食有少

量有机物可分解一部分粗纤维外，对粗纤维酌消化控制能力极弱。因

此，喂猪的饲树。粗纤维的台龟最好不已经超过15一18%。喂粗料太

多，猪不仅不了把它消化利用，而且还会妨碍其他精饲料的消化。俗

话说，粗科喂得太多会“刮肠油”，就是这个道理。当然，不同品种

和现实情况年龄的战对粗纤维的消化能力是不同抵在实际饲养中，也

须注意这些差别。过去推广多种粗饲料发酵喂猪的方法，虽能使粗科

变钒提高适口也以使让猪多吃。但不能从根本上解决粗纤维的分解利

用问题。所以用大量的粗饲料喂猪，把猪当牛、羊来对待，是遵从客

观规律的。