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教科版科学五下第四单元《热》小科背背
(适合背诵的学问点)
第1课温度与水的变化
1.物质通常以固态、液态、气态的形态存在,物态变化取决于温度等。
2.热是能量的一种表现形式,热量变化导致了物体温度变化。
3.观察水加热时的变化现象
试验留意事项①戴护目镜。②正确使用酒精灯等仪器,防止烫伤。
(1)水沸腾后,停止加热,水会停止沸腾,水的温度会降低。
(2)水沸腾后,连续加热,水会持续沸腾,水的温度不变。
(3)水沸腾时的温度,叫水的沸点,标准大气压下,水的沸点是100℃。水从液态变成气态,称为汽化。
4.水沸腾的条件:达到沸点且持续吸热。
5.水结冰时的温度,叫水的凝固点,标准大气压下,水的凝固点是0℃。水从液态变成固态,称为凝固。
第2课水的蒸发和分散
1.水在吸取或放出肯定热量后,会发生物态变化。
2.水的蒸发过程吸取热量,水蒸气分散成水的过程放出热量。
3.水的蒸发:湿衣服变干、水洼变干。
4.水蒸气分散成水:浴室镜面上形成的水滴、水烧开时冒的白气(小水滴)、清晨草叶上的露珠。
5.水的温度越高,水蒸发得越快。
6.观察水蒸气的分散现象
(1)在玻璃杯内加入冰块,用干布将玻璃杯外壁擦拭洁净,静置一会儿,观察玻璃杯外壁,发觉消失了小水珠。这是因为玻璃杯内温度较低,水蒸气遇冷分散成水。
(2)若再加入食盐,玻璃杯内温度更低,外壁上消失的小水珠更多。
7.自然界中水的形态多种多样,常见的有云、雾、雨、露、霜、雪等,他们的形成都与水蒸气的分散有关。
第3课温度不同的物体相互接触
1.刚从冰箱里取出的牛奶,要使它变成热的,我们会把它浸在热水中。
热会从热水转移到牛奶。
2.将温度不同的水相互接触温度
(1)试验现象:凉水的温度渐渐升高,热水的温度渐渐降低,最终凉水和热水的温度相同。凉水的温度不会始终上升,热水的温度不会始终下降。
(2)试验结论:热通常从温度高的物体传向温度低的物体。
(3)试验中用试管把握凉水的水量,使用大烧杯让热水尽量多一些的目的是让凉水的温度尽快上升,使试验现象更明显。
3.在试验中,我们测量物体的温度通常使用温度计,生活中还有更多可以感知温度的方法,比如使用感温纸带、感温粉末。
4.在试验中,我们不能用手指来感知物体的温度,因为手指简洁被烫伤,而且手指的感觉不准确,误差较大。
第4课热在金属中的传递
1.喝汤时,将金属勺浸在热汤中,过一会儿,勺柄也热起来了。热从热汤传到了勺口,然后又传到了勺柄。
2.在一根金属条表面均匀涂上蜡,然后将金属条固定在支架上。用火加热金属条的中部,金属条上的蜡从中部受热部分开始熔化,然后向两端依次熔化。
3.热在金属片中的传递:从加热点(热源中心)向四周各个方向渐渐传递。
4.热传递有肯定的方向性,热总是从温度较高的一端传向温度较低的一端,或从一个高温物体传递给一个低温物体。热传递的方向与物体的体积、质量等无关。
5.热传递有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。在固体中热的传递方式主要是热传导。
第5课热在水中的传递
1.加热试管中的水
(1)水不能太多,把握在试管容量的三分之一左右。
(2)加热时,试管口不可朝着人。
(3)在清水中加入一些感温粉末,搅拌均匀,有利于观察水的流淌及水温的变化。
(4)加热时,水变热后体积膨胀,热水比同体积的冷水轻,所以热水向上运动。这与我们曾经学过的“热空气上升的缘由”相像。
2.从一侧加热烧杯中的水
(1)用滴管吸取红墨水,伸入到水下待加热的地方,挤出2滴红墨水。滴加红墨水的目的是便利观察水的流淌。
(2)加热后的热水向上流淌,冷水向下流淌,形成对流。使整杯水的温度趋于相同。
(3)热对流是热由高温流体转移到低温流体的现象。
3.热在液体和气体中的主要传递方式是热对流。
4.热可以在物体间和物体内传递,固体、液体、气体都能传递热。
第6课哪个传热快
1.不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。
热的良导体有铜、铝、铁等金属材料。
热的不良导体有塑料、木头、陶瓷、空气等材料。
2.冬天时,我们触摸金属感觉很凉,而触摸木板感觉不是很凉,这是因为,木板是热的不良导体,它不会很快把你手上的热量带走。
3.比较木勺、塑料勺、金属勺哪个传热快
(1)在相同大小的木勺、塑料勺和金属勺的勺柄中段涂上蜡,然后将它们的勺部同时浸入热水中。
(2)金属勺上的蜡最先熔化,然后是塑料勺上的蜡熔化,木勺上的蜡最终熔化。
(3)三种勺子中,金属勺传热最快,塑料勺传热慢一些,木勺传热最慢。
4.比较铜、铝、铁三种金属材料的导热性能时,三种材料的粗细、长度要相同。
5.铜、铝、铁三种材料的导热性能排序:铜>铝>铁。
第7课做个保温杯
1.比较哪杯水凉得慢
(1)在容量大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中,分别倒入同样多、相
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