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酒店后厨承包简单版合同

酒店后厨承包简洁版合同1

聘用单位(简称甲方)：身份证号：

厨师(受聘人)：(简称乙方)身份证号：

依据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，全都同意签订本协议书，以供共同信守执行，

一、甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。

二、甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇《包括免费供应乙方的食宿》。如对乙方支配烹调技术的所异议，可准时向乙方提出，乙方应准时改良，到达双方满足。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

四、乙方自行组织及支配厨房工作安排，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承当工资工作，乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。

五、乙方为了保证质量出品，并对甲方选购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行选购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并盼望甲方选购协作厨房工作。

六、乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张铺张。乙方工作人员患病因需要妥当支配工作，保证甲方正常营业运转。

七、甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便支配工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

八、本协议未尽事宜，甲，乙方双方根据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。

九、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

十、本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

十一、乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。

十二、本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。

甲方：签名盖章(手印)

乙方：签名盖章

聘用单位：

时间：年月日

酒店后厨承包简洁版合同2

甲方：大酒店联系电话：

乙方：联系电话：

依据国家有关法律，法规，政策规定，甲乙双方本着互惠互利，公平自愿，协商全都的原则，签订本合同，并共同遵守本合，同所列条款。

一、劳动合同期限

甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限；

从年月日起至年月日止。

试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方，但临时不包括后厨杂洗，面点这几部分等。

试用期满后酒店运营正常，甲乙双方如均无异议此合同正常连续。

二、工作岗位和薪酬

第一条：甲方聘用乙方同志担当并兼任

其次条：乙方负责以下管理事务；

第三条：乙方负责酒店调控运营本钱及利润核算，应在协作酒店所指定经营菜品的基础上进行。

第四条：乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料，工资，技术，生产出品等日常全面管理工作，有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折，酒店每月为乙方供应元作为酒店应酬费用，超额部分由乙方个人承当。

第五条：乙方负责帮助董事长，总经理协作酒店日常运营生产销售宣扬策划。

第六条：双方协定，基本底薪为人民币元/月，人数暂订为人。

第七条：酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。

三、劳动纪律

乙方应听从甲方的指挥和管理，爱惜甲方财产，保守甲方商业隐秘。

四、劳动合同的变更、终止和解除。

第一条：乙方如与甲方解除劳动合同，应提前30日前以书面形式通知甲方，批准交接后方可离职，特别状况除外。

其次条：下类状况之一