物+教学设计++2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1 .pdfVIP

细胞中的元素和化合物

一、教学目标

1、说出组成细胞的元素都来自自然界但各元素相对含量又与无机环

境不同。

2、说出组成细胞的大量元素和主要微量元素，说出组成细胞的化合

物的主要种类。

3、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，进行实验操作、观

察结果，基于实验描述组成细胞的物质的特殊性。

二、教学重难点

1、教学重点

（1）组成细胞的主要元素和化合物。

（2）检测生物组织中的糖类、脂脂肪和蛋白质。

2、教学难点

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

三、教学过程

教师活动学生活动设计意图

1、新课导入

通过一幅25亿年前学生通过观察分培养学生的分析

的地球环境，主要包括析，说“组成细胞概括能力，激发学生

水圈、地壳、大气层。的元素和组成地壳的学习兴趣。

而细胞结构的生物与地的元素相同，差别

壳运动有着千丝万缕的在于含量不同。”这

联系。那么它们究竟有体现了生物界与非

着怎样的联系呢？随着生物届在元素种类

展示组成地壳和组成细上具有统一性，而

胞的部分元素含量表。在元素含量上具有

让学生之间交流讨论，差异性。

尝试分析。

2、新课讲授

1、我们知道生物体学生通过阅读培养学生的阅读

无时无刻不与外界环境课本，同学间交流能力和信息提取能

进行着物质交换，也就讨论，明白了细胞力。

意味着组成细胞的元素中常见的化学元素

在自然界中也能找得有20多种，而有些

到，那么组成细胞的元元素含量多，有些

素究竟有哪些呢？展示元素含量少。根据

玉米细胞和人体细胞的元素在细胞中含量

部分元素图，引导学生的多少，可将元素通过游戏的形式

完成讨论部分的问题。含量的不同分为大提高课堂的活跃度，

2、通过“开心消消量元素和微量元寓教于乐，能够充分

乐”的游戏形式，让学素，占细胞干重质提高学生的学习兴

生找出哪些是大量元量分数＞3%的为大趣。

素，哪些是微量元素进量元素，＜3%的为

而加深学生对大量元素微量元素。常见的

和微量元素的掌握。大量元素有：C、H、

3、教师提问：微量O、N、P、S、K、学生通过一些图

元素在细胞中含量很Ca、Mg等；常见的片直观的感受各种元

少，这是否代表着它们微量元素有：Fe、素对生物体的重要

不重要呢？通过展示缺Mn、Zn、Cu、B、性，培养学生的生命

乏不同元素植株的生长Mo等。观念。

情况并结合农业生产过

程中施肥以及缺Mg、I、学生根据教师

Ca、Fe、B的后果等具体提出的问题，认真

实例，告诉学生，不论思考。提出自己的培养学生的阅读

是大量元素还是微量元看法。通过教师的能力。

素都是生物体不可或缺讲解，明白不论是

的元素。大量元素还是微量

4、同学们知道上述元素，都是生物体

的元素在生物体中的存不可或缺的重要元

在形式是什么吗？素。

5、那么同学们知道

组成细胞的主要化合物学生回答“化合

有哪些呢？它们在细胞物”。

中的含量为多少呢？请

同学们阅读课本17页，学生通过阅读课

告诉我答案。本，掌握了细胞中

6、以上数据是基于的主要化合物有：

大量不同种类细胞的统水（70%-90%）、蛋

计结果，不同生物组织白质（7%-10%）、脂

的细胞中各种化合物含质（1%-2%）、糖类