持续外界高温对肉鸡生长、福利状况、肉品质的影响及其调控措施研究的.pdfVIP

持续外界高温对肉鸡生长、福利状况、肉品质的影响及其

调控措施研究的开题报告

一、研究背景

随着全球气候变化和城市化进程的加速，高温天气变得越来越普遍。而肉鸡作为

一种需要外部环境支持的畜禽产品，在高温天气下生长、福利状况和肉品质方面都受

到不同程度影响。

肉鸡生长速度和体重增长是衡量鸡的生长状况的重要指标，而高温天气下肉鸡的

生长速度和体重增长都会受到一定程度的限制。此外，高温还可能导致鸡舍内空气湿

度、氨气浓度等各种环境指标升高，增加肉鸡患病的风险，从而影响其福利状况。对

于消费者来说，肉鸡的肉品质也是其选择的重要因素，而高温天气下肉鸡的肉品质可

能会出现变化，对消费者带来不良影响。

因此，了解高温天气对肉鸡的生长、福利和肉品质产生的影响，寻找相应的调控

措施变得尤为重要。

二、研究目的

本研究旨在探究高温天气对肉鸡生长、福利、肉品质的影响及其机制，并针对不

同方面探讨相应的调控方法和措施，以提高肉鸡的生产效益和满足消费者的需求。

三、研究内容

1.高温天气对肉鸡生长的影响及其机制。

2.高温天气对肉鸡福利状况的影响及其机制。

3.高温天气对肉鸡的肉品质影响及其机制。

4.针对上述影响，探究相应的调控方法和措施。

四、研究方法

1.实验设计：采用随机分组设计，将肉鸡分为高温组和常温组，比较两组肉鸡生

长、福利和肉品质的差异。

2.数据收集：收集肉鸡生长速度、体重、饲料消耗量等数据，并对肉鸡的环境指

标、生物化学指标、免疫指标等进行监测，收集相应数据。

3.数据分析：采用SPSS软件对实验数据进行统计学分析，探究高温天气对肉鸡

的影响及其机制，并寻找相应调控方法和措施。

五、预期成果

1.具有一定的实践应用价值，对相关企业在生产过程中做好高温天气的调控具有

指导意义。

2.对于学者研究相关领域具有一定的借鉴和参考作用。

3.可以为相关领域的进一步研究提供有益启示。