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美国的种猪育种体系

1999.5i总241)世再农业

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美一国一的一种一猪一育一种一体一系

美国具有健全的良种繁育体系,技术推广

体系,种猪测定体系,有效地保证了先进的科

学技术成果迅速转化为生产力.种猪场和商品

猪场以规模化,集约化,自动化的生产方式为

主,极大地提高了劳动生产率.种猪和商品猪

生产以市场为导向,根据市场的需求,不断调

整生产方向,并且非常重视新技术的推广应

用.

一

,■■■■,技直推广

与■措一定位采

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1.良种繁育体系美国养猪生产分为种

猪和商品猪生产两种方式,在种猪生产上,原

种场—扩繁场的界限不是很分明,一般大规模

的种猪场(棱心群母猪4OO头以上)都具有原种

场,扩繁场的双重功能,既饲养曾祖代猪,也饲

养祖代猪.棱心群选留比倒,曾祖代为1%一

3%,祖代为l2%～l3%,其余为基础母猪

群.这些种猪场,既要进行自群的选育提高,

也要向下一级扩繁场和商品场提供祖代或父母

代种猪.过去在美国专业从事经营种猪的很

少,而现在种猪和商品猪生产都发生了很大变

化,体现在育种场和商品猪场的数量越来越

少,而规模却越来越大.以前育种场饲养单一

★1998年6月27日至7月l4日,由全国蕾杖瞢医总蛄

组轵的中目养猎育种考察团赴美国进行考察,戒员宥刘囊t,

王志刚f执笔),#小伟,马以荣,穆学慧

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的品种,现在大型的育种公司至少饲养2～4

个品种,这些公司往往也从事杂交猪的生产,

这些转变是为了适应市场的需求.在美国用于

种猪生产的主要品种有:强调父系性能,用作

终端父本的品种,如Duroc(简称D),Hamp.

shire(简称H),Berkshire(简称B),Musclor

(简称M);强调母系性能,用作母系生产的品

种,如Laadrace(简称L),LargeWhite(简称

LW),Welsh(简称W),Yorkshire(简称Y).

2.技术推广体系在美国有全国养猪协

会,有8.5万生产者加入协会,这部分人生产

的猪肉占总产量的95%,协会从事的业务范

围有4个方面:促进生产,科研,教育,做政

府委托的项目,全国养猪协会通过国家级项目

与各州的推广机构进行联系.美国技术推广工

作主要以州为单位组织进行,由大学承担,每

个州立大学都设有推广教育委员会,由不同专

业的推广专家组成,每年召开1次大会,确定

推广项目,讨论一些实质性的问题.推广专家

负责全州的推广工作,科研,教学,推广三位

一

体,除做一些国家级项目外,大部分时间是

帮助生产者解决技术问题.推广专家下面有技

术推广员,分片负责州内区域性的技术推广工

作.推广经费主要来自于州里,一部分来自于

联邦政府,还有一小部分来自于各方的赞助.

3.种猪育种测定在美国,种猪测定工

作由种猪育种委员会负责,委员会下设执行委

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年

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世界农业

WorldAcdtu~1999.5(总241

员会,执行委员会下设GAC(遗传育种咨询委

员会和NSRStaff(负责技术工作系谱分析,数

据处理及研究工作).全美国有30—40人按品

种,地区负责测定工作,这些人要通过国家育

种委员会的资格认定.5年前,全美国有27

个测定站,而现在只剩下1个,主要是考虑集

中测定存在猪的疫病交叉感染问题.现在较大

型的农场或育种场都可以进行场内测定,小型

的农场或育种场请别人来做,场内的技术人员

也要通过资格认定.测定育种值,估计预期后

裔差异(EPDExpectedprogenyDifference)的程

序分6个部分:①断奶后的数据;②断奶后的

群体数据;③群体繁殖数据;④中心测定站的

数据;⑤增加的育种系谱指数;⑥杂交分析.

第2,3部分,每天进行数据处理,第6部分

杂交分析是在全国范围内进行杂交组合比较,

每2～4年进行1次.测定结果在媒体上公

布.试验报告和分析结果反馈给育种者,购买

种猪者,通过查看记录数据,即可了解母猪的

生产性能.

=,葡技JI[硇推广匝用

1人工授精技术的应用猪的人工授精

技术在美国被普遍应用,人工授精在养猪生产

中的作用越来越大.现在约有40%的猪场采

用人工授精技术,预计到2000年可达50%～

70%.采用人工授精技术一方面可充分利用种

公猪的遗传优势(采用本交配种比率为1:25,

而采用人工授精技术,配